Sejumlah Produk Sponsor Dukung Keseruan Demo Making Pizza & Spinning Pizza

Dekan
Fakultas Pertanian Unitomo dan Kaprodi Teknologi Pangan Apresiasi Lamb Pizza Kreasi Baru dari Chef Agung

DEKAN Fakultas Pertanian Universitas Dr Soetomo
(Unitomo) Surabaya, Ir A. Khusyairi M.Si
bersama Kaprodi Teknologi Pangan, Ir
Arlin Besari MP., mengapresiasi lima kreasi pizza kekinian yang dipersembahkan Master Chef of Spinning Pizza Agung
Kurnia, di sela gelaran Making Pizza & Spinning Pizza di Kitchen
Pastry (P1), Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya,
Jumat (04/10/2019), akhir pekan lalu.

Penghargaan itu
diberikan kepada Chef Agung, sapaan
akrabnya, seusai Dekan Fakultas Pertanian Unitomo bersama Kaprodi Teknologi
Pangan itu mencicipi lima kreasi pizza yang
dimasak melalui mesin pemanggang (Pizza
Oven Conveyor), dengan di dampingi Presdir
Tristar Group Ir Juwono Saroso MM., M.Par dan Ketua Yayasan Eka Prasetya
Mandiri, Evie Muliasari Dewi M.MPar.

Lima kreasi topping-an pizza persembahan dari Chef
Agung Kurnia tersebut adalah Lamb Pizza
(Arabian Pizza), Margherita Pizza, Apple Pizza (Sweet Pizza), Tuna Pizza (Savoury Pizza) dan Mix Fruit Pizza with Chocolate.

Selain membuat lima
kreasi pizza kekinian, Chef Agung bersama Master Chef of Hibachi Teppanyaki Thomas Denny, juga berkesempatan
untuk demo membuat pizza dengan topping-an
lebih dari satu (daging kambing, apple, tuna, mix vegetables dan mix fruits) atau
disebut Veggie Pizza, yang menggoda
selera, di hadapan dua tamu VIP tersebut.

Dari lima kreasi
pizza tersebut, yang menjadi daya tarik adalah Lamb Pizza (Arabian Pizza)
dengan topping-nya terdiri dari olesan
concase, olahan daging kambing (yang
sudah dibumbui dengan salt & pepper, sedikit gula pasir), parutan cheddar cheese (produksi MEG Cheddar), oregano dan irisan tomat buah.

Menariknya, penampilan
apik Chef Agung Kurnia tersebut juga
didukung oleh sejumlah produk sponsor yang selama ini bekerja sama dengan
Tristar Group. Di antara produk sponsor itu adalah Cakra Kembar (PT Bogasari Flour Mills), SunBell. The Real Taste of Tuna
(PT Aneka Tuna Indonesia), MEG
Cheddar (Keju Cheddar Olahan) persembahan dari MEG Milk Snow Brand,
ChefMate Chocolate (PT Ares Kusuma Raya), Minyak Goreng Filma dan Margarine (PT Smart Indonesia Tbk).

Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, M.MPar pun memuji aksi Chef Agung Kurnia bersama Chef Thomas Denny, Chef Endang Sri Rahajoe dan Chef
Ernawati pada gelaran Making Pizza &
Spinning Pizza, Jumat (04/10/2019),
akhir pekan lalu.

Pasalnya, selain
mempersembahkan lima kreasi pizza kekinian,
Spinning Pizza Indonesian Community
(SPIC) sukses juga mendemonstrasikan cara membuat pizza dengan alat pemanggang portable
(Pizza Oven Conveyor). Pizza yang
sudah dimasak di atas mesin conveyor
matangnya merata sempurna, warnanya kecoklatan dengan teksturnya yang empuk
mulai dari pinggir hingga tengah.

Penampilan Chef Agung yang energik bersama dengan
iringan musik rancak menghentak dari portable
sound system, membuat suasana di dalam Kitchen Pastry (P1) Graha Tristar,
pagi itu, semakin gayeng, seru dan heboh banget tentunya!

Aksi Chef Agung yang telah menggeluti dunia
per-pizza-an sejak 2004 silam itu
semakin komplit, saat tubuhnya meliuk-meliuk demi memainkan adonan pizza dalam
aksi Acrobatic Spinning Pizza. Aksi
luar biasa indah tersebut langsung di-applaus
oleh peserta Making Pizza & Spinning Pizza. Good jobs, Chef …!

Anda
tertarik dengan aneka kegiatan mahasiswa jaringan pendidikan Tristar Group dan
ingin menjadi bagian dari civitas akademika Tristar Group, silakan menghubungi Divisi Marketing Tristar Group di Graha Tristar Jl
Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, 081 330 350 822, 0812 3375 2227 (WA) atau 0813 5786 6283
(WA), sekarang juga. (ahn)