Tugas PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo Tbk

PT Nippon Indosari Corpindo Tbk, yang dikenal dengan merek dagangnya Sari Roti, didirikan pada tahun 1995. Perusahaan ini didirikan dengan kerjasama antara pengusaha lokal Indonesia dan perusahaan roti asal Jepang, Pasco Shikishima Corporation. Sari Roti menjadi salah satu merek roti terkemuka di Indonesia, menawarkan berbagai jenis roti dan produk bakery berkualitas tinggi.

PT Nippon Indosari Corpindo Tbk memproduksi berbagai jenis roti dan produk bakery, termasuk diantaranya adalah:

• Roti Tawar
• Roti Manis
• Roti Burger
• Roti Hotdog
• Kue dan Pastry
• Produk kemasan siap saji

Perusahaan ini memiliki beberapa pabrik yang tersebar di berbagai lokasi di Indonesia, termasuk di Cikarang, Pasuruan, Semarang, dan Medan. Fasilitas-fasilitas ini dilengkapi dengan teknologi modern untuk memastikan kualitas dan keamanan produk.

Pengertian PPIC Officer

Ada banyak sekali posisi penting yang ada di PT Nippon Indosari Corpindo. Salah satunya adalah PPIC Officer. Ada yang sudah tahu peran penting posisi ini bagi sebuah perusahaan? Khususnya dalam produksi makanan seperti roti?

PPIC Officer atau Production Planning and Inventory Control Officer adalah seorang profesional yang bertanggung jawab atas perencanaan produksi dan pengendalian persediaan di sebuah perusahaan manufaktur. 

Posisi ini memainkan peran penting dalam memastikan bahwa proses produksi berjalan efisien, tepat waktu, dan sesuai dengan permintaan pasar. PPIC Officer berperan strategis dalam mengoptimalkan efisiensi operasional dan memastikan kelancaran produksi. 

Dengan perencanaan yang tepat dan pengendalian persediaan yang efektif, perusahaan dapat memenuhi permintaan pelanggan secara konsisten, mengurangi biaya produksi, dan meningkatkan kepuasan pelanggan.

Tugas Utama PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo Tbk

Posisi PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo Tbk memainkan peran krusial dalam memastikan kelancaran proses produksi dan pengendalian persediaan. Berikut adalah rincian tugas utama yang harus dijalankan:

1. Monitoring Ketersediaan Material untuk Produksi

Setiap hari, PPIC Officer harus memantau ketersediaan bahan baku dan material yang diperlukan untuk proses produksi. Ini mencakup pengecekan terhadap stok bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan yang dibutuhkan tersedia dalam jumlah yang cukup untuk mendukung jadwal produksi.

Tujuan dari monitoring ini adalah untuk menjamin proses produksi tidak terganggu karena kekurangan bahan baku, sehingga produksi dapat berjalan sesuai rencana.

2. Pemantauan Stok Produksi Berdasarkan Order to Factory (OTF)

PPIC Officer harus terus memantau stok produksi dengan mengacu pada data Order to Factory (OTF), yang mencakup informasi pesanan yang diterima oleh pabrik. Ini memastikan bahwa produksi berjalan sesuai dengan permintaan dan pesanan pelanggan.

Tujuan dari pemantauan stok ini adalah untuk memastikan keselarasan antara produksi dan permintaan pasar, serta menghindari overstock atau stockout.

3. Pemantauan Stok Fisik di Lapangan

PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo Tbk juga harus melakukan pengecekan stok fisik di gudang atau area penyimpanan.

Disini para officer kemudian memastikan bahwa jumlah yang tercatat dalam sistem akurat dan sesuai dengan jumlah fisik yang ada di lapangan. Tujuannya untuk menjaga akurasi data inventaris dan meminimalisir kesalahan pencatatan stok.

4. Membuat Laporan Kerja Harian

Setiap hari, PPIC Officer harus membuat laporan yang mencakup aktivitas produksi, status inventaris, dan masalah yang muncul selama proses produksi. Laporan ini harus diserahkan kepada manajemen untuk ditinjau. 

Tujuannya untuk memberikan informasi terkini dan akurat kepada manajemen untuk mendukung pengambilan keputusan yang cepat dan tepat.

5. Koordinasi dengan Departemen dan Plant Lain dalam Hal Inventory Control

Berkoordinasi dengan berbagai departemen, seperti departemen pembelian, produksi, dan distribusi, serta plant lain untuk memastikan pengendalian persediaan berjalan dengan baik. Ini termasuk memastikan bahan baku dan produk jadi dikelola dengan efisien.

Tujuannya untuk memastikan sinergi antar departemen dalam mengelola persediaan, sehingga operasi produksi berjalan lancar dan efisien.

6. Pemantauan dan Fasilitas dan Proses Bongkar-Muat Kontainer dan Pengelolaan Inventory oleh Operator PPIC

PPIC Officer juga bertugas untuk memantau dan memfasilitasi proses bongkar-muat kontainer yang membawa bahan baku atau produk jadi. Mengawasi operator PPIC dalam pengelolaan inventory untuk memastikan semuanya berjalan sesuai prosedur dan standar yang telah ditetapkan.

Tujuannya agar proses bongkar-muat dilakukan dengan cepat dan efisien, serta inventory dikelola dengan baik untuk mendukung produksi yang berkelanjutan.

Tanggung Jawab PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo Tbk

• Memastikan monitoring ketersediaan material yang dibutuhkan untuk proses produksi setiap hari terlaksana dengan baik
• Memastikan stok dalam keadaan stabil (tidak berlebih/berkurang) dengan mengacu pada data Order to Factory (OTF)
• Memastikan stok fisik di lapangan sesuai dengan sistem secara akurat
• Memastikan laporan kerja harian diberikan kepada atasan langsung
• Memasstikan koordinasi dengan departemen dan plant lain dalam hal inventory control terlaksana dengan baik
• Memastikan bongkar-muat kontainer dan inventory yang dilakukan oleh operator PPIC terlaksana dengan baik.

Gaji PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo

Kesimpulan

Seorang PPIC Officer di PT Nippon Indosari Corpindo Tbk harus mampu mengawasi seluruh aspek perencanaan dan pengendalian produksi serta persediaan dengan teliti dan efektif. Dengan menjalankan tugas-tugas ini, PPIC Officer berperan penting dalam memastikan produksi berjalan lancar, efisien, dan sesuai dengan permintaan pasar, sehingga perusahaan dapat terus memenuhi kebutuhan konsumen dengan baik.