Makan dulu
lah siang ini! Jangan terlalu lelah dengan segala macam pekerjaan. Siang ini
saya mau mencoba menikmati tempat makan baru, Bebakaran. Lokasi Resto Bebakaran
ada di Jalan Sulawesi no 57 dengan nomor telepon 08115664648 / 082150082178.
Masuknya dari Aneka Paviliun lalu 100 meter kedalam. Sebenarnya banyak juga
jalan lain yang bisa digunakan untuk sampai disini. Saya? Lebih gampang dari
gang sederhana didekat Volare FM Saya aja penasaran buat mencoba, pasti kamu
juga.
lah siang ini! Jangan terlalu lelah dengan segala macam pekerjaan. Siang ini
saya mau mencoba menikmati tempat makan baru, Bebakaran. Lokasi Resto Bebakaran
ada di Jalan Sulawesi no 57 dengan nomor telepon 08115664648 / 082150082178.
Masuknya dari Aneka Paviliun lalu 100 meter kedalam. Sebenarnya banyak juga
jalan lain yang bisa digunakan untuk sampai disini. Saya? Lebih gampang dari
gang sederhana didekat Volare FM Saya aja penasaran buat mencoba, pasti kamu
juga.
 |
| Selamat datang dan menikmati menu di Bebakaran |
Tempatnya
terbuka sehingga udara sepoi sepoi langsung berasa melepaskan rasa gerah
dikulit, ditambah dengan kipas angin yang bikin makannya tambah lahap. Selain
meja kursi adapula bale bale yang bisa dinikmati bersama keluarga. Duduk
bersantai menikmati menu bakar bakar sembari tertawa bercanda bahagia. Tukang
Jalan Jajan langsung duduk dan memesan Ikan Bakar, Ayam bakar, Ikan Nila bakar
dan goreng, Chicken Wings, Udang galah saus Padang, Cap Cay, Tumis Tauge, Nasi
goreng Teri, cumi goreng tepungdan Es Tape. Duh, semuanya enak! Perut ini sudah
berdentang manja mnta diisi dengan yang enak-enak!
terbuka sehingga udara sepoi sepoi langsung berasa melepaskan rasa gerah
dikulit, ditambah dengan kipas angin yang bikin makannya tambah lahap. Selain
meja kursi adapula bale bale yang bisa dinikmati bersama keluarga. Duduk
bersantai menikmati menu bakar bakar sembari tertawa bercanda bahagia. Tukang
Jalan Jajan langsung duduk dan memesan Ikan Bakar, Ayam bakar, Ikan Nila bakar
dan goreng, Chicken Wings, Udang galah saus Padang, Cap Cay, Tumis Tauge, Nasi
goreng Teri, cumi goreng tepungdan Es Tape. Duh, semuanya enak! Perut ini sudah
berdentang manja mnta diisi dengan yang enak-enak!
 |
| Ayam Panggang Bebakaran yang sedep |
Duduk di atas
meja menunggu dengan was-was apakah sesuai dengan selera. Semua datang dalam
keadaan panas dan hangat. Begitu dipesan baru dibuat. Aroma bakarannya menggoda
untuk dicoba. Warna bakaran yang begitu khas dengan sapuan bumbu merah oranye
merada di Ayam dan Ikan. Taburan cabe bubuk dan sambal petir benar-benar
membuat geram untk menyobek dan mencelupkan kedalam sambal. Ayamnya empuk dan
gampang disobek. Begitu dicocol kesambal maka perpaduan rasa langsung terasa
dilidah, gurih dan pedas dengan balutan rasa manis. Ini sambal yang mampu
mengusik saya untuk melakukan kegiatan berulang.
meja menunggu dengan was-was apakah sesuai dengan selera. Semua datang dalam
keadaan panas dan hangat. Begitu dipesan baru dibuat. Aroma bakarannya menggoda
untuk dicoba. Warna bakaran yang begitu khas dengan sapuan bumbu merah oranye
merada di Ayam dan Ikan. Taburan cabe bubuk dan sambal petir benar-benar
membuat geram untk menyobek dan mencelupkan kedalam sambal. Ayamnya empuk dan
gampang disobek. Begitu dicocol kesambal maka perpaduan rasa langsung terasa
dilidah, gurih dan pedas dengan balutan rasa manis. Ini sambal yang mampu
mengusik saya untuk melakukan kegiatan berulang.
 |
| Udang Galah saus padang ala Bebakaran |
Mata saya
tidak bisa lepas dari udang galah jantan yang dimasak dengan saus padang. Warna
kuah yang terlihat pedas dan gurih dengan dua buah udang ukuran besar memanggil
minta disantap. Begitu dilepas kepala dari badan langsung terlihat daging putih
kenyal yang langsung dicocol kedalam saus padang. Daging udang yang manis gurih
berpadu dengan rasa pedas manja menyempurnakan rasa. Makanan yang terbilang
langka ada di Bebakaran. Dengan hanya 70K saya sudah bisa menikmati salah satu
raja sungai yang lezat ini. PATOET DIPOEDJIKAN.
tidak bisa lepas dari udang galah jantan yang dimasak dengan saus padang. Warna
kuah yang terlihat pedas dan gurih dengan dua buah udang ukuran besar memanggil
minta disantap. Begitu dilepas kepala dari badan langsung terlihat daging putih
kenyal yang langsung dicocol kedalam saus padang. Daging udang yang manis gurih
berpadu dengan rasa pedas manja menyempurnakan rasa. Makanan yang terbilang
langka ada di Bebakaran. Dengan hanya 70K saya sudah bisa menikmati salah satu
raja sungai yang lezat ini. PATOET DIPOEDJIKAN.
 |
| Chicken Wings special ala Bebakaran |
 |
| Selamat menjamu rasa di bebakaran |
Saya kembali
melahap tumis tauge dan cap cay dengan nasi hangat yang boleh diambil sepuas
hati, sembari mencocolkan cumi goreng tepung kedalam sambal petir. Tinggal
diaduk bersama nasi dan langsung disuapkan ke mulut. Perpaduannya sungguh
membuat hati bahagia. Sekalian menyobek daging ikan bakar yang gurih dan sudah
ditaburkan dengan cabe bubuk yang menambah rasa menggigit, dipadu dengan
lalapan sudah pas dan sedap.
melahap tumis tauge dan cap cay dengan nasi hangat yang boleh diambil sepuas
hati, sembari mencocolkan cumi goreng tepung kedalam sambal petir. Tinggal
diaduk bersama nasi dan langsung disuapkan ke mulut. Perpaduannya sungguh
membuat hati bahagia. Sekalian menyobek daging ikan bakar yang gurih dan sudah
ditaburkan dengan cabe bubuk yang menambah rasa menggigit, dipadu dengan
lalapan sudah pas dan sedap.
 |
| Cumi goreng ala Bebakaran |
 |
| Ikan Bakar ala Bebakaran |
Makan ini
masih berlanjut dengan nasi goreng teri yang porsinya buanyak buanget. Ini yang
saya bilang porsi jumbo makan puas. Ikan terinya juga besar besar dan banyak,
nasi berpadu saus dan kecap dengan tambahan kerupuk. Rasanya gurih dengan
sensasi kunyah krispi karena teri goreng dan kerupuk yang bertaburan
dimana-mana dalam setiap suapan.
masih berlanjut dengan nasi goreng teri yang porsinya buanyak buanget. Ini yang
saya bilang porsi jumbo makan puas. Ikan terinya juga besar besar dan banyak,
nasi berpadu saus dan kecap dengan tambahan kerupuk. Rasanya gurih dengan
sensasi kunyah krispi karena teri goreng dan kerupuk yang bertaburan
dimana-mana dalam setiap suapan.
 |
| Nasi goreng ikan teri ala bebakaran |
Makan kali
ini ditutup dengan es tape singkong yang jadi favorit saya. Tapi yang kuning,
lembut dan manis lalu disiram dengan susu dan diberi es batu terasa sangat
menyempurnakan rasa. Ini adalah makanan penutup yang wajib dipesan disini.
Walaupun sederhana, makanan penutup ini menegaskan saya untuk kangen dan
kembali kesini.
ini ditutup dengan es tape singkong yang jadi favorit saya. Tapi yang kuning,
lembut dan manis lalu disiram dengan susu dan diberi es batu terasa sangat
menyempurnakan rasa. Ini adalah makanan penutup yang wajib dipesan disini.
Walaupun sederhana, makanan penutup ini menegaskan saya untuk kangen dan
kembali kesini.
 |
| Selamat menjamu selera di bebakaran |
Tempat yang
cukup luas dengan beberapa meja kursi dan gasebo berkonsep lesehan membuat
tempat ini nyaman. Lokasinyapun tidak dijalan utama sehingga tidak terlalu
ramai dan merepotkan parkir. Ada tempat parkir kendaran roda dua dan empat
serta tempat terbuka dengan kipas angin sehingga makan semakin nyaman. Saya
melekatkan 8 dari 10 untuk Bebakaran di Jalan Sulawesi no 57 dengan nomor
telepon 08115664648 / 082150082178. Selamat makan dan salam Yumces!
cukup luas dengan beberapa meja kursi dan gasebo berkonsep lesehan membuat
tempat ini nyaman. Lokasinyapun tidak dijalan utama sehingga tidak terlalu
ramai dan merepotkan parkir. Ada tempat parkir kendaran roda dua dan empat
serta tempat terbuka dengan kipas angin sehingga makan semakin nyaman. Saya
melekatkan 8 dari 10 untuk Bebakaran di Jalan Sulawesi no 57 dengan nomor
telepon 08115664648 / 082150082178. Selamat makan dan salam Yumces!
