 |
| Ilustrasi Teh Hibiscus flickr.com |
Teh herbal adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Bagi orang-orang yang tidak menikmati rasa teh asli, teh herbal menawarkan pilihan yang tak ada habisnya dalam hal rasa. Teh herbal menawarkan berbagai rasa mulai dari bunga hingga buah.
Dengan begitu banyak pilihan, kita bisa menjadi bingung untuk mencoba teh herbal yang mana. Itu sebabnya artikel ini membahas mengenai jenis-jenis teh herbal terbaik dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
Apa Itu Teh Herbal?
Terlepas dari namanya yang membawa label ‘teh’, teh herbal sebenarnya bukan teh yang sebenarnya. Teh sejati adalah minuman yang dibuat menggunakan daun tanaman teh yang dikenal dengan nama botani Camellia sinensis. Teh sejati terdiri dari teh hijau, teh hitam, teh oolong, teh pu-erh, dan teh putih.
Sementara teh lainnya yang dibuat menggunakan daun, akar, dan bunga dari berbagai tanaman, dikenal sebagai teh herbal. Beberapa perusahaan teh memadukan teh herbal dengan teh asli untuk menciptakan teh berasa.
Teh herbal terkenal dengan manfaat kesehatannya, mulai dari peningkatan pencernaan, hingga penurunan berat badan. Teh herbal telah digunakan sebagai bagian dari pengobatan tradisional dan penyembuhan herbal selama berabad-abad. Mereka sangat menonjol terutama di Asia dan Amerika.
Daftar Teh Herbal Yang Bagus Untuk Kesehatan
1. Teh Chamomile
Teh Chamomile adalah favorit klasik di kalangan peminum teh herbal. Teh ini dipuja karena khasiatnya yang menenangkan dan sering diklasifikasikan sebagai teh sebelum tidur. Cicipi secangkir teh ini sebelum tidur, dan kalian akan tidur nyenyak.
Teh Chamomile berbunga ringan dan memancarkan aroma herbal. Rasa Chamomile sering dibandingkan dengan apel hijau segar. Teh ini berwarna kuning muda ketika diseduh, dan dapat dimaniskan dengan sedikit madu.
Teh Chamomile membantu menenangkan stres dan memicu relaksasi, menjadikannya bantuan tidur yang sangat baik setelah hari yang panjang. Penelitian juga menunjukkan bahwa Teh Chamomile dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengatur gula darah.
2. Teh Peppermint
Teh mint sangat populer di Timur Tengah dan Afrika, khususnya di Maroko dan Turki. Di wilayah ini, teh mint merupakan bagian integral dari pertemuan sosial dan acara budaya.
Teh Peppermint memiliki efek pendinginan yang menyenangkan. Di Jepang, teh mint dikonsumsi di musim panas untuk membantu peminum teh menjadi lebih sejuk. Tergantung pada jenis mint, teh ini mungkin memiliki sedikit vanilla, cokelat, atau buah.
Teh mint juga dikenal sebagai obat alami untuk penyakit saluran pencernaan. Teh ini membantu meredakan gangguan pencernaan, sakit perut, dan mual. Khasiat anti-inflamasi dari daun mint membantu menenangkan otot di lambung dan usus untuk mencegah refluks asam dan kram.
3. Teh Jahe
Jahe sangat populer dalam pengobatan tradisional berkat sifat anti-inflamasinya. Teh ini paling sering digunakan untuk meningkatkan pencernaan dan mengobati mual yang disebabkan oleh mabuk perjalanan atau kehamilan.
Teh jahe terbuat dari akar tanaman jahe. Akar jahe dipanen, diiris, dan dikeringkan selama proses produksi. Teh ini semuanya alami dan bersertifikat Kosher.
Kalian juga bisa membuat Teh Jahe segar di rumah menggunakan akar jahe dan air panas. Cukup iris beberapa potong akar jahe dan tambahkan ke dalam air mendidih. Rendam selama 3 hingga 5 menit, dan nikmati.
Teh Jahe menawarkan rasa pedas yang menghangatkan. Menambahkan sedikit madu bisa melunakkan kepedasan Teh Jahe. Tambahan lain yang baik untuk Teh Jahe adalah irisan lemon.
4. Teh Rooibos
Teh Rooibos dibuat dari daun tanaman semak merah yang dikenal sebagai rooibos. Juga dikenal sebagai teh merah atau teh semak merah. Rooibos (diucapkan roy-boss) dibudidayakan secara eksklusif di daerah pegunungan Cederberg di Afrika Selatan.
Selain sarat dengan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, teh ini telah dikaitkan dengan perlindungan kesehatan tulang, peningkatan kesehatan pencernaan, dan pencegahan obesitas. Rooibos juga menyediakan sejumlah kecil mineral, termasuk zat besi, kalsium, kalium, tembaga, mangan, seng, dan magnesium.
Ada dua jenis Teh Rooibos, yaitu:
- Teh Rooibos Merah. Merupakan teh yang teroksidasi dan dianggap sebagai varietas tradisional. Teh Rooibos Merah memiliki rasa bunga dan sedikit sentuhan asam.
- Teh Rooibos Hijau. Teh ini tidak teroksidasi dan cenderung memiliki rasa yang malty. Menawarkan sentuhan akhir yang ringan dan renyah.
Teh Rooibos dicintai karena profil rasanya yang halus. Teh semak merah ini menawarkan rasa manis dan pedas alami. Warnanya adalah merah marun yang menakjubkan ketika direndam dalam air panas.
Teh ini juga mengandung lebih sedikit tanin daripada teh klasik sejati. Tanin sering menyebabkan rasa pahit pada beberapa jenis teh. Karena Teh Rooibos memiliki lebih sedikit tanin, kecil kemungkinannya rasanya pahit ketika diseduh.
5. Teh Lemon Balm
Teh Lemon Balm dibuat dari tanaman ramuan lemon balm dan biasa disebut Melissa. Teh ini berasal dari kata Yunani yang berarti ‘lebah madu’. Teh Lemon Balm dapat dibuat menggunakan herbal segar atau kering.
Teh lemon balm menawarkan rasa sitrus yang ringan dan segar. Aroma teh lemon balm lebih kuat dari serai, tetapi lebih halus dari lemon verbena. Ini sesuai untuk ditambahkan dengan madu atau sirup agave.
Teh Lemon Balm dapat membantu meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah penyakit jantung. Teh ini juga membantu meningkatkan suasana hati dan meningkatkan daya ingat.
Teh ini mengandung antioksidan konsentrasi tinggi yang mendetoksifikasi tubuh. Antioksidan ini berfungsi menghilangkan radikal bebas yang bisa menyebabkan penuaan dini dan penyakit serius lainnya.
6. Teh Hibiscus
Teh ini terbuat dari kelopak bunga kembang sepatu yang berwarna-warni yang direndam dalam air panas. Teh ini populer disebut roselle atau sorrel di beberapa bagian dunia, termasuk Karibia dan Australia.
Teh kembang sepatu menawarkan rasa yang tajam dengan sentuhan akhir yang menyegarkan. Teh ini rasanya mirip dengan cranberry dan sering dikonsumsi dengan sedikit madu atau sesendok gula. Teh ini juga biasa dikonsumsi sebagai es teh karena rasanya yang asam.
Teh kembang sepatu populer dalam pengobatan tradisional sebagai obat alami yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Teh ini mengandung vitamin C konsentrasi tinggi yang dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan menangkal flu.
7. Teh Rosehip
Teh Rosehip adalah salah satu teh herbal yang kurang dikenal, tetapi popularitasnya mulai meningkat. Teh ini terbuat dari buah kering dari tanaman mawar.
Teh ini rasanya mirip dengan cranberry dan menawarkan rasa yang berujung sedikit asam. Madu dan lemon dapat ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa getir jika diinginkan.
Di Swedia, ini biasa dikonsumsi pada musim dingin. Teh Rosehip mengandung konsentrasi tinggi vitamin C dan mineral lainnya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sifat anti-inflamasi Teh Rosehip dapat membantu mengobati rasa sakit yang disebabkan oleh artritis.
8. Teh Echinacea
Teh Echinacea terbuat dari bunga-bunga ungu cerah dari tanaman echinacea. Beberapa produsen juga membuat teh ini menggunakan akar dan daun tanaman echinacea.
Teh Echinacea menawarkan rasa yang segar dan tajam. Teh ini memiliki sedikit aroma pinus dan berwarna kuning-hijau pucat saat diseduh.
Banyak orang mengkonsumsi teh ini ketika mereka mulai merasakan efek pilek atau flu. Penelitian telah menunjukkan bahwa echinacea dapat membantu mempercepat pemulihan dari pilek biasa.
9. Teh Akar Licorice
Licorice umumnya digunakan sebagai zat tambahan rasa dalam segala hal mulai dari obat batuk hingga alkohol. Akar tanaman licorice terutama digunakan untuk membumbui tembakau dan juga teh yang populer.
Kata licorice berasal dari bahasa Yunani yang berarti ‘akar manis’. Teh Licorice memiliki rasa manis dengan rasa tajam dan getir. Manisnya teh ini bisa diimbangi dengan menambahkan bumbu dan rempah lainnya seperti jahe.
Teh Akar Licorice adalah obat flu dan pilek yang bermanfaat. Teh ini membantu mengurangi dahak dan membuka saluran udara untuk mengurangi masalah pernapasan. Teh Licorice juga memiliki khasiat menyejukkan yang membantu mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh sakit tenggorokan.
Teh Akar Licorice dapat berinteraksi dengan obat tekanan darah. Teh Licorice juga dapat menyebabkan mati rasa dan nyeri otot jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Karenanya, selalu minum teh ini dalam jumlah sedang dan hanya membeli campuran berkualitas tinggi.
Teh herbal sangat menarik bagi para pecinta teh, berkat ketersediaan rasa yang luas. Jika kalian kurang suka teh dengan teh biasa, teh herbal sangat sesuai untuk kalian. Teh herbal menawarkan rasa yang menakjubkan dan terbuat dari rempah-rempah, serta bunga dan buah-buahan.
Referensi:
https://www.health.com/nutrition/best-herbal-tea
https://www.cupandleaf.com/blog/best-herbal-tea
https://www.healthline.com/nutrition/10-herbal-teas
