Resep Nasi Goreng Sehat dengan Jagung Manis

Nasi goreng sehat kali ini bakal memanjakan Anda yang suka dengan jagung manis. Bahan makanan tersebut memberikan sensasi rasa tersendiri ketika dicampurkan ke dalam nasi goreng.

Tak seperti nasi goreng lainnya, nasi goreng satu ini menawarkan komposisi bahan yang juga mempertimbangkan faktor kesehatan bagi penikmatnya.

Hal itu dapat terlihat jelas dari aneka bahan yang digunakan. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk memasak nasi goreng sehat dengan jagung manis:

1. 500 gram nasi putih yang sudah didinginkan.

2. 2 buah jagung manis yang sudah direbus, kemudian dipipil.

3. 100 gram ikan teri nasi.

4. 1 buah wortel, potong bentuk dadu kecil, direbus.

5. 2 sendok makan olive oil.

Bumbu nasi goreng sehat dengan jagung manis:

1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.

2. 2 buah cabai rawit merah, iris tipis.

3. 0,5 siung bawang bombay, dicincang sampai lembut.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

5. 1 sendok teh kecap ikan.

Pelengkap:

1. 1 utas daun bawang, potong-potong.

2. 1 sendok makan bawang merah goreng.

3. Telur dadar, iris tipis.

5. Ketimun.

6. Selada air.

Tips:

1. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan.

2. Bila tidak ingin pedas, Anda boleh tidak menggunakan cabai. Jumlah cabai yang digunakan juga boleh disesuaikan selera.

Cara memasak nasi goreng sehat dengan jagung manis:

1. Panaskan olive oil untuk menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Tambahkan cabai, tumis sampai harum.

4. Masukkan ikan teri nasi, tumis sampai matang.

5. Tambahkan kecap ikan, aduk rata.

6. Masukkan nasi putih, jagung manis, wortel, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, serta daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap yang belum digunakan, nasi goreng sehat dengan jagung manis siap dihidangkan. Simak juga resep omelet jagung manis sederhana atau resep tumis otak-otak ikan spesial.

Resep nasi goreng sehat dengan jagung manis ini setara buat 3 porsi atau lebih.