Pertama kali makan mie sagu dulu saat
baru beberapa bulan di Pontianak. Agak aneh dengan teksturnya namun makin lama
makin terbiasa. Bukan makanan utama namun mie sagu khas Pontianak ini memang
memiliki rasa Melayu yang merindu. Dulu selalu tersugesti bahwa ini adalah
cendol yang diberi kuah kaldu namun sekarang, perlahan semuanya jadi terbiasa.
Ini adalah pengayaan pangan dengan tampilan yang dibuat berbeda sedemikian rupa
namun intinya,orang Indonesia sangat kreatif mengolah berbagai sumber pangan
untuk dijadikan menu yang lezat. Siapa yang tidak bangga? Mi sagu enak khas
Pontianak bisa diangkat kekancah kuliner nasional.
baru beberapa bulan di Pontianak. Agak aneh dengan teksturnya namun makin lama
makin terbiasa. Bukan makanan utama namun mie sagu khas Pontianak ini memang
memiliki rasa Melayu yang merindu. Dulu selalu tersugesti bahwa ini adalah
cendol yang diberi kuah kaldu namun sekarang, perlahan semuanya jadi terbiasa.
Ini adalah pengayaan pangan dengan tampilan yang dibuat berbeda sedemikian rupa
namun intinya,orang Indonesia sangat kreatif mengolah berbagai sumber pangan
untuk dijadikan menu yang lezat. Siapa yang tidak bangga? Mi sagu enak khas
Pontianak bisa diangkat kekancah kuliner nasional.
ADVERTISEMENT
