 |
| Ikan Semah atau Ikan empurau |
Berbicara mengenai ikan maka tak lepas dari manfaatnya bagi kehidupan manusia.
Ikan sendiri memiliki kandungan lemak omega 3 yang bagus untuk pertumbuhan anak
dan pertumbuhan otak manusia.
Dan yang tak kalah penting untuk diketahui adalah
kandungan omega 3 juga berfungsi untuk membunuh lemak jahat yang ada dalam
tubuh kita yang sering kita sebut dengan kolesterol.
kandungan omega 3 juga berfungsi untuk membunuh lemak jahat yang ada dalam
tubuh kita yang sering kita sebut dengan kolesterol.
Dan yang perlu diketahui
oleh para sobat spiritatlantic adalah bahwa habitat ikan menentukan kesehatan
ikan yang kita konsumsi.
oleh para sobat spiritatlantic adalah bahwa habitat ikan menentukan kesehatan
ikan yang kita konsumsi.
Sebagian ikan yang kita konsumsi tanpa sengaja
memiliki kandungan merkuri yang begitu besar, terlebih ikan laut dimana
merupakan muara dari aliran sungai.
memiliki kandungan merkuri yang begitu besar, terlebih ikan laut dimana
merupakan muara dari aliran sungai.
Aliran gas buang dari gunung berapi serta
industri yang terbuang ke sungai akan di bawah oleh aliran sungai ke laut.
industri yang terbuang ke sungai akan di bawah oleh aliran sungai ke laut.
Nah
ikan-ikan yang dialiri oleh buangan industri, pertambangan atau pun gunung
berapi akan membawa pula kandungan merkuri yang akan ditelan oleh ikan hingga
membuat tubuhnya mengandung merkuri.
ikan-ikan yang dialiri oleh buangan industri, pertambangan atau pun gunung
berapi akan membawa pula kandungan merkuri yang akan ditelan oleh ikan hingga
membuat tubuhnya mengandung merkuri.
Ikan yang paling aman dikonsumsi adalah
ikan air tawar yang hidup di mata-mata air dan tak tercemar oleh limbah dan
kotoran dari gunung berapi,
ikan air tawar yang hidup di mata-mata air dan tak tercemar oleh limbah dan
kotoran dari gunung berapi,
industri maupun pertambangan. Salah satu habitat
ikan yang bebas merkuri salah satunya adalah ikan air tawar yang hidup di
pedalaman Kalimantan Barat.
ikan yang bebas merkuri salah satunya adalah ikan air tawar yang hidup di
pedalaman Kalimantan Barat.
Selain karena di wilayah-wilayah pedalaman tidak
terdapat industri berat, pulau kalimantan juga tidak terdapat gunung berapi
sehingga ikan-ikan air tawar di pedalaman merupakan ikan yang paling layak
konsumsi.
terdapat industri berat, pulau kalimantan juga tidak terdapat gunung berapi
sehingga ikan-ikan air tawar di pedalaman merupakan ikan yang paling layak
konsumsi.
Salah satu ikan di rekomendasikan untuk sobat-sobat spiritatlantic
adalah ikan semah.
adalah ikan semah.
Baca juga: Empurau, Ikan Termahal di Malaysia, Berasal dari Borneo
