GRIYABIOGREEN-Banyak cara untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar . Salah satunya adalah dengan terapi detoksifikasi jus buah dan sayuran. Nutrisi terkandung didalam jus mampu meningkatkan daya tahan serta mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
Gaya hidup back to nature sedang menjadi di masyarakat yang sadar pentingnya menjaga kesehatan tubuh , seperti pola makan dan minum .Jika dulu orang merasa bangga dengan minum – minuman bersoda atau beralkohol , mereka mulai beralih ke minuman kesehatan seperti jus buah dan sayuran.
Hal itu bukan tanpa alasan .Didalam buah dan sayuran terdapat beragam zat gizi , terutama vitamin, mineral, serat dan fitonutrien.Tubuh memerlukan tersebut untuk menjaga dan memelihara kesehatan.Buah juga tinggi kandungan air sehingga mampu memenuhi kebutuhan cairan dan elektrolit tubuh.Tingginya serat didalam sayuran dan buah juga mampu mengikat senyawa beracun. Air dan serat didalam jus buah dan sayuran bisa digunakan sebagai media terapi detoksifikasi pada saluran percernaan .
Dengan terapi detoks , tubuhakan dibersihkan dari zat yang bersifat karsinogen penyebab kanker.
Apa Itu Detoksifikasi?
Menurut para ahli kesehatan ; detoksifikasi atau detoks adalah proses pengeluaran toksin yang ada didalam tubuh.Dalam proses pencernaan, tubuh akan madatkan makanan yang tidak bisa dicerna sepanjang usus halus.Proses itu akan merangsang keluarnya lendir dari dinding usus.Kotoran kemudian akan terfermentasi dan akan membusuk menghasiloan gas beracun.Gas itu sangat berbahaya jika terserap oleh tubuh.Dampaknya bisa mengganggu kesehatan tubuh seperti memicu timbulnya sel kanker.
Agar saluran pencernaan bersih dari sisa – sisa pencernaan dan zat berbahaya , sesekali tubuh perlu dilakukan detoks.Detoksifikasi bisa dilakukan dengan memberikan air putih atau dengan jus buah dan sayuran .Selama proses detoks sebaiknya jangan mengkonsumsi bahan pangan sumber protein hewani tinggi srperti daging ,susu,telur.Mengingat bahan pangan itu akan membuat feses menjadi padat sehingga proses detoks kurang optimal hasilnya.
Detoks Jus Buah dan Sayuran
Selain dengan air putih , detoks bisa dilakukan dengan jus buah atau sayuran. Menurut Dr.Rachmad , kombinasi puasa dengan detoks jus buah dan sayuran dapat memberi manfaat optimal.Dengan puasa saluran cerna diberi kesempatan untuk beristirahat .Proses detoks sebaiknya dilakukan selama tiga hari.Dalam rentang waktu ini , tubuh hanya diberikan air mineral dan jus buah dan sayuran.Jus buah memberi kandungan gizi uang berlimpah .
Menginggat didalam buah dan sayuran terkandung hampir semua zat gizi yang diperlukan tubuh .Mulai dari protein , lemak, karbonhidrat , vitamin mineral, dan air.Meskipun aman, terapi detoks tidak disarankan dalam waktu yang lama karena akan menyebabkan tubuh kekurangan zat gizi tertentu.
Detoks jus buah dan sayuran disarankan menggunakan jus yang dibuat dengan cara diblender bukan menggunakan extractor.Proses jus yang diblender masih masih menyisakan serat sehingga saluran cerna masih bisa menjalankan kerjanya dengan mencerna serat.Pilih sayuran dan buah yang banyak mengandung air seperti semangka ,jambu air ; melon, apel, anggur, stroberry, nanas, kiwi, daun selada, wortel, mentimun, dan tomat.Buah yang tinggi lalori, lemak , dan asam serta mengandung gas seperti durian, kedondong, kol, dan nangka kurang disarankan dapat menganggu saluran pencernaan.
Manfaat
Dengan mengkonsumsi jus buah dan sàyuran tubuh akan mendapatkan sumber cairan ; vitamin , mineral , karbonhidrat dengab glijemik indek rendah dan sumber senyawa fitokimia. Jus juga sumber serat yang bermanfaat untuk memperlancar proses pencernaan ; mengikat racun dalam tubuh dan memberi rasa kenyang .Sangat baik baik baģi anda yang sedang menjàlani diet.Jus sayur dan buah mengandung beragam mineral seperti kalsium, magnesium, fosfor, besi, dan potasium.Walaupun diperlukan dalam jumlah kecil , mineral ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Hasil penelitian National Academy of Sciences, memaparkan manfaat jus buah dan sayuran .Hasil penelitian menunjukkan jus mengandung senyawa fitokimia yang dapat menurunkan risiko kanker .Didalam jus juga akan vitamin A, C dab E , golongan vitamin antioksidan .Antioksidan itu dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner , stroke, katarak dan mencegah kerusakan sel pankreas . Vitamin seperti vitamin C didalam jus mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan menghindari tubuh dari serangan infeksi.Jus buah tertentu seperti jus jeruk sangat kaya akan asam folat , asam yang bermanfaat mengurangi risiko bayi lahir cacat , sangat baik dikonsumsi ibu hamil.
