بسم
الله الرحمن الرحيم
الله الرحمن الرحيم
Adab Makan dan Minum
Segala puji bagi
Allah, shalawat dan salam semoga terlimpah kepada Rasulullah, kepada
keluarganya, kepada para sahabatnya dan orang-orang yang mengikutinya hingga
hari Kiamat, amma ba’du:
Allah, shalawat dan salam semoga terlimpah kepada Rasulullah, kepada
keluarganya, kepada para sahabatnya dan orang-orang yang mengikutinya hingga
hari Kiamat, amma ba’du:
Berikut
ini pembahasan tentang adab makan dan minum, semoga Allah Azza wa Jalla
menjadikan penulisan risalah ini ikhlas karena-Nya dan bermanfaat, Allahumma
aamin.
ini pembahasan tentang adab makan dan minum, semoga Allah Azza wa Jalla
menjadikan penulisan risalah ini ikhlas karena-Nya dan bermanfaat, Allahumma
aamin.
Imam Bukhari dan
Muslim meriwayatkan dari Umar
bin Abi Salamah radhiyallahu ‘anhu, bahwa ia adalah seorang anak yang berada di
bawah asuhan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Suatu hari, ia duduk
makan bersama Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam, namun dalam makannya,
tangannya melintang kesana-kemari dan tidak memperhatikan adab makan, lalu Nabi
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda kepadanya,
Muslim meriwayatkan dari Umar
bin Abi Salamah radhiyallahu ‘anhu, bahwa ia adalah seorang anak yang berada di
bawah asuhan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam. Suatu hari, ia duduk
makan bersama Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam, namun dalam makannya,
tangannya melintang kesana-kemari dan tidak memperhatikan adab makan, lalu Nabi
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda kepadanya,
يَا غُلاَمُ، سَمِّ اللَّهَ،
وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ
وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ
“Wahai
anak! Sebutlah nama Allah (bismillah), makanlah dengan tangan kananmu, dan
makanlah dari yang dekat denganmu.”
anak! Sebutlah nama Allah (bismillah), makanlah dengan tangan kananmu, dan
makanlah dari yang dekat denganmu.”
Umar
bin Abi Salamah berkata, “Kemudian cara makanku selanjutnya senantiasa
seperti itu.” (HR. Bukhari dan Muslim)
bin Abi Salamah berkata, “Kemudian cara makanku selanjutnya senantiasa
seperti itu.” (HR. Bukhari dan Muslim)
Salamah
bin Al Akwa’ menceritakan, bahwa ada seorang yang makan di dekat Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam dengan tangan kiri, lalu Beliau bersabda,
“Makanlah dengan tangan kananmu,” ia menjawab, “Saya tidak
bisa,” Beliau pun bersabda, “Engkau tidak akan bisa,” tidak ada
yang menghalangi orang itu melakukannya selain kesombongan, Salamah berkata,
“Maka ia tidak sanggup mengangkat tangannya ke mulut.” (HR. Muslim)
bin Al Akwa’ menceritakan, bahwa ada seorang yang makan di dekat Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam dengan tangan kiri, lalu Beliau bersabda,
“Makanlah dengan tangan kananmu,” ia menjawab, “Saya tidak
bisa,” Beliau pun bersabda, “Engkau tidak akan bisa,” tidak ada
yang menghalangi orang itu melakukannya selain kesombongan, Salamah berkata,
“Maka ia tidak sanggup mengangkat tangannya ke mulut.” (HR. Muslim)
Adab-adab
makan dan minum
makan dan minum
Seorang muslim
dalam kehidupannya tidak lepas dari makan dan minum, akan tetapi ia tidaklah
memandang, bahwa makanan dan minuman adalah sebagai tujuan dan akhir yang
dicarinya seperti halnya hewan, akan tetapi ia menjadikan makan dan minum
sebagai sarana untuk menjaga kehidupannya dan agar dia bisa beribadah kepada
Allah Azza wa Jalla.
dalam kehidupannya tidak lepas dari makan dan minum, akan tetapi ia tidaklah
memandang, bahwa makanan dan minuman adalah sebagai tujuan dan akhir yang
dicarinya seperti halnya hewan, akan tetapi ia menjadikan makan dan minum
sebagai sarana untuk menjaga kehidupannya dan agar dia bisa beribadah kepada
Allah Azza wa Jalla.
Dalam makan dan
minum ada beberapa adab yang perlu diperhatikan:
minum ada beberapa adab yang perlu diperhatikan:
1. Memiliki niat yang baik dalam makannya
Niat yang baik misalnya ketika dihidangkan makanan ia merasakan karunia
Allah dan nikmat-Nya kepada dirinya, dimudahkan-Nya untuk memakan makanan
tersebut sedangkan orang lain tidak, orang lain berada dalam ketakutan
sedangkan dia berada dalam keamananan dan kenikmatan, dia pun memulai makan
dengan nama Allah (bismillah) dan menyudahinya dengan memuji Allah, dia juga
meniatkan dengan makannya itu agar bisa menjalankan
ketaatan kepada-Nya. Ibnul Qayyim dan ulama yang lain mengatakan, “Orang-orang yang ‘arif
(mengenal Allah) itu perbuatan yang biasa mereka lakukan menjadi ibadah,
sedangkan orang-orang awam menjadikan ibadah mereka sebagai kebiasaan.”
Allah dan nikmat-Nya kepada dirinya, dimudahkan-Nya untuk memakan makanan
tersebut sedangkan orang lain tidak, orang lain berada dalam ketakutan
sedangkan dia berada dalam keamananan dan kenikmatan, dia pun memulai makan
dengan nama Allah (bismillah) dan menyudahinya dengan memuji Allah, dia juga
meniatkan dengan makannya itu agar bisa menjalankan
ketaatan kepada-Nya. Ibnul Qayyim dan ulama yang lain mengatakan, “Orang-orang yang ‘arif
(mengenal Allah) itu perbuatan yang biasa mereka lakukan menjadi ibadah,
sedangkan orang-orang awam menjadikan ibadah mereka sebagai kebiasaan.”
Sebagian ulama salaf mengatakan, “Siapa saja yang suka
amalnya menjadi sempurna, maka perbaguslah niat, karena Allah akan memberikan
pahala kepada seorang hamba apabila ia memperbagus niatnya walaupun pada saat
ia menyuap makanan.”
amalnya menjadi sempurna, maka perbaguslah niat, karena Allah akan memberikan
pahala kepada seorang hamba apabila ia memperbagus niatnya walaupun pada saat
ia menyuap makanan.”
2. Memakan makanan dan minuman yang halal
dan makan dari harta yang halal
dan makan dari harta yang halal
Seorang muslim
harus mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal; tidak yang haram seperti
bangkai, darah, daging babi, binatang yang disembelih atas nama selain Allah,
minuman yang memabukkan, arak, narkoba, dsb.
harus mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal; tidak yang haram seperti
bangkai, darah, daging babi, binatang yang disembelih atas nama selain Allah,
minuman yang memabukkan, arak, narkoba, dsb.
Demikian juga hendaknya
ia makan dari rezeki yang halal dan menjauhi yang haram. Allah Subhaanahu wa
Ta’ala berfirman,
ia makan dari rezeki yang halal dan menjauhi yang haram. Allah Subhaanahu wa
Ta’ala berfirman,
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ
آمَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُواْ لِلّهِ إِن
كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ
آمَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُواْ لِلّهِ إِن
كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ
“Wahai orang-orang yang beriman!
Makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepadamu dan
bersyukurlah kepada Allah, jika kamu benar-benar menyembah hanya
kepada-Nya.” (QS. Al Baqarah: 172)
Makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepadamu dan
bersyukurlah kepada Allah, jika kamu benar-benar menyembah hanya
kepada-Nya.” (QS. Al Baqarah: 172)
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
كُلُّ جَسَدٍ نَبَتَ مِنْ سُحْتٍ فَالنَّارُ أَوْلَى
بِهِ
بِهِ
“Setiap jasad yang tumbuh dari
yang haram, maka neraka yang lebih berhak terhadapnya.” (HR. Thabrani
dalam Al Kabir, Abu Nu’aim dalam Al Hilyah, dan dishahihkan oleh
Al Albani dalam Shahihul Jami’ no. 4519)
yang haram, maka neraka yang lebih berhak terhadapnya.” (HR. Thabrani
dalam Al Kabir, Abu Nu’aim dalam Al Hilyah, dan dishahihkan oleh
Al Albani dalam Shahihul Jami’ no. 4519)
Meskipun
demikian, tidak dibenarkan setiap kali ada makanan yang datang kepada kita dari
seorang muslim, kita tanyakan kepadanya dari harta yang halal atau yang haram,
karena hal ini termasuk takalluf (memberatkan diri) dan dapat menyakiti hati
seorang muslim. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam juga bersabda,
demikian, tidak dibenarkan setiap kali ada makanan yang datang kepada kita dari
seorang muslim, kita tanyakan kepadanya dari harta yang halal atau yang haram,
karena hal ini termasuk takalluf (memberatkan diri) dan dapat menyakiti hati
seorang muslim. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam juga bersabda,
اِذَا دَخَلَ اَحَدُكُمْ عَلَى اَخِيْهِ الْمُسْلِمِ فَأَطْعَمَهُ طَعَامًا
فَلْيَأْكُلْ مِنْ طَعَامِهِ وَلاَ يَسْأَلْ عَنْهُ فَإِنْ سَقَاهُ شَرَابًا مِنْ
شَرَابِهِ فَلْيَشْرَبْ وَلاَ يَسْأَلْ عَنْهُ
فَلْيَأْكُلْ مِنْ طَعَامِهِ وَلاَ يَسْأَلْ عَنْهُ فَإِنْ سَقَاهُ شَرَابًا مِنْ
شَرَابِهِ فَلْيَشْرَبْ وَلاَ يَسْأَلْ عَنْهُ
“Apabila salah seorang di antara kamu menemui saudaranya yang
muslim, lalu saudaranya menghidangkan makanan, maka makanlah dan jangan
bertanya tentang (makanan) itu. Demikian juga apabila saudaranya menghidangkan
minuman, maka minumlah dan jangan bertanya tentang (minuman) itu.” (HR. Ahmad,
lih. Silsilah Ash Shahiihah 627)
muslim, lalu saudaranya menghidangkan makanan, maka makanlah dan jangan
bertanya tentang (makanan) itu. Demikian juga apabila saudaranya menghidangkan
minuman, maka minumlah dan jangan bertanya tentang (minuman) itu.” (HR. Ahmad,
lih. Silsilah Ash Shahiihah 627)
3. Tidak berlebihan
Allah Jalla wa
‘Alaa memerintahkan kita makan dan minum, namun jangan berlebihan, Dia
berfirman,
‘Alaa memerintahkan kita makan dan minum, namun jangan berlebihan, Dia
berfirman,
يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ
زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ
إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ
زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ
إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ
“Wahai anak Adam! Pakailah
pakaianmu yang indah di Setiap (memasuki) mesjid, makan dan minumlah, dan
janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang
berlebih-lebihan.” (QS. Al A’raaf:
31)
pakaianmu yang indah di Setiap (memasuki) mesjid, makan dan minumlah, dan
janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang
berlebih-lebihan.” (QS. Al A’raaf:
31)
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
مَا
مَلَأَ ابْنُ آدَمَ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ
بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ
فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ
مَلَأَ ابْنُ آدَمَ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ
بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ
فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ
“Anak
Adam tidaklah mengisi suatu tempat yang lebih buruk daripada perutnya.
Cukuplah anak Adam memakan beberapa suapan yang dapat mengangkat tulang
punggungnya, namun jika harus (lebih) maka cukup sepertiganya untuk makan,
sepertiganya untuk minum dan sepertiganya lagi untuk bernafas.” (HR. Tirmidzi dan
ia menghasankannya).
Adam tidaklah mengisi suatu tempat yang lebih buruk daripada perutnya.
Cukuplah anak Adam memakan beberapa suapan yang dapat mengangkat tulang
punggungnya, namun jika harus (lebih) maka cukup sepertiganya untuk makan,
sepertiganya untuk minum dan sepertiganya lagi untuk bernafas.” (HR. Tirmidzi dan
ia menghasankannya).
4. Membaca Bismillah (artinya: Dengan nama
Allah).
Allah).
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَذْكُرِ اسْمَ اللَّهِ
تَعَالَى، فَإِنْ نَسِيَ أَنْ يَذْكُرَ اسْمَ اللَّهِ تَعَالَى فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ
بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ
تَعَالَى، فَإِنْ نَسِيَ أَنْ يَذْكُرَ اسْمَ اللَّهِ تَعَالَى فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ
بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ
“Jika salah seorang di antara kamu
makan, maka sebutlah nama Allah Ta’ala. Jika ia lupa menyebut nama Allah Ta’ala
di awalnya, maka ucapkanlah, “Bismillah awwalahu wa aakhirahu,”
(artinya: Dengan nama Allah di awal dan akhirnya). (HR. Abu Dawud, dan
dihasankan oleh Al Albani)
makan, maka sebutlah nama Allah Ta’ala. Jika ia lupa menyebut nama Allah Ta’ala
di awalnya, maka ucapkanlah, “Bismillah awwalahu wa aakhirahu,”
(artinya: Dengan nama Allah di awal dan akhirnya). (HR. Abu Dawud, dan
dihasankan oleh Al Albani)
5. Tidak mencela makanan
Seseorang
hendaknya tidak mencela makanan, jika ia suka, ia makan, dan jika tidak suka,
ia tinggalkan, demikianlah keadaan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam.
Abu Hurairah berkata,
hendaknya tidak mencela makanan, jika ia suka, ia makan, dan jika tidak suka,
ia tinggalkan, demikianlah keadaan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam.
Abu Hurairah berkata,
مَا عَابَ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ
طَعَامًا قَطُّ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
طَعَامًا قَطُّ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
“Nabi shallallahu ‘alaihi wa
sallam tidak mencela makanan sedikit pun. Jika Beliau suka, maka Beliau
memakannya, dan jika tidak suka, maka Beliau meninggalkannya.” (HR.
Bukhari dan Muslim)
sallam tidak mencela makanan sedikit pun. Jika Beliau suka, maka Beliau
memakannya, dan jika tidak suka, maka Beliau meninggalkannya.” (HR.
Bukhari dan Muslim)
6. Makan dari pinggir-pinggirnya
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا فَلَا يَأْكُلْ
مِنْ أَعْلَى الصَّحْفَةِ، وَلَكِنْ لِيَأْكُلْ مِنْ أَسْفَلِهَا، فَإِنَّ الْبَرَكَةَ
تَنْزِلُ مِنْ أَعْلَاهَا
مِنْ أَعْلَى الصَّحْفَةِ، وَلَكِنْ لِيَأْكُلْ مِنْ أَسْفَلِهَا، فَإِنَّ الْبَرَكَةَ
تَنْزِلُ مِنْ أَعْلَاهَا
“Apabila salah seorang di antara
kamu makan, maka janganlah ia makan dari bagian atas piringnya, tetapi makanlah
dari bagian bawahnya, karena berkah turun dari atasnya.” (HR. Abu Dawud,
dan dishahihkan oleh Al Albani)
kamu makan, maka janganlah ia makan dari bagian atas piringnya, tetapi makanlah
dari bagian bawahnya, karena berkah turun dari atasnya.” (HR. Abu Dawud,
dan dishahihkan oleh Al Albani)
كُلوُاْ مِنْ جَوَانِبِهَا وَلاَ
تَأْكُلُوْا مِنْ وَسَطِهَا فَإِنَّ الْبَرَكَةَ تَنْزِلُ فِيْ وَسَطِهَا
تَأْكُلُوْا مِنْ وَسَطِهَا فَإِنَّ الْبَرَكَةَ تَنْزِلُ فِيْ وَسَطِهَا
“Makanlah
dari pinggir-pinggirnya, jangan dari tengahnya karena berkah turun di
tengah-tengah.” (HR. Empat orang ahli hadits, ini adalah lafaz Nasa’i, dan sanadnya
shahih)
dari pinggir-pinggirnya, jangan dari tengahnya karena berkah turun di
tengah-tengah.” (HR. Empat orang ahli hadits, ini adalah lafaz Nasa’i, dan sanadnya
shahih)
7. Berkumpul ketika makan
Dianjurkan
berkumpul ketika makan agar turun keberkahan. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa
sallam bersabda,
berkumpul ketika makan agar turun keberkahan. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa
sallam bersabda,
اْلبَرَكَةُ فِي ثَلاَثَةٍ : فِي الْجَمَاعَةِ
وَ الثَّرِيْدِ وَ السَّحُوْرِ
وَ الثَّرِيْدِ وَ السَّحُوْرِ
“Berkah ada pada tiga; berjamaah,
tsarid (roti yang dicampur sayur daging), dan makan sahur.” (HR. Thabrani
dan Baihaqi dalam Asy Syu’ab, dan dishahihkan oleh Al Albani)
tsarid (roti yang dicampur sayur daging), dan makan sahur.” (HR. Thabrani
dan Baihaqi dalam Asy Syu’ab, dan dishahihkan oleh Al Albani)
طَعَامُ الْوَاحِدِ يَكْفِي الِاثْنَيْنِ، وَطَعَامُ
الِاثْنَيْنِ يَكْفِي الْأَرْبَعَةَ، وَطَعَامُ الْأَرْبَعَةِ يَكْفِي الثَّمَانِيَةَ
الِاثْنَيْنِ يَكْفِي الْأَرْبَعَةَ، وَطَعَامُ الْأَرْبَعَةِ يَكْفِي الثَّمَانِيَةَ
“Makanan satu orang cukup untuk
dua orang, makanan dua orang cukup untuk empat orang, dan makanan empat orang
cukup untuk delapan orang.” (HR. Muslim)
dua orang, makanan dua orang cukup untuk empat orang, dan makanan empat orang
cukup untuk delapan orang.” (HR. Muslim)
Imam Abu Dawud
meriwayatkan bahwa para sahabat Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam berkata,
“Wahai Rasulullah, sesungguhnya kami makan namun tidak kenyang.”
Beliau bersabda, “Mungkin kalian berpisah?” Mereka menjawab,
“Ya.” Maka Beliau bersabda,
meriwayatkan bahwa para sahabat Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam berkata,
“Wahai Rasulullah, sesungguhnya kami makan namun tidak kenyang.”
Beliau bersabda, “Mungkin kalian berpisah?” Mereka menjawab,
“Ya.” Maka Beliau bersabda,
فَاجْتَمِعُوا عَلَى طَعَامِكُمْ، وَاذْكُرُوا اسْمَ
اللَّهِ عَلَيْهِ يُبَارَكْ لَكُمْ فِيهِ
اللَّهِ عَلَيْهِ يُبَارَكْ لَكُمْ فِيهِ
“Berkumpullah terhadap makananmu
dan sebutlah nama Allah padanya, niscaya akan diberikan keberkahan kepada
kalian di dalamnya.” (Hadits ini dihasankan oleh Al Albani).
dan sebutlah nama Allah padanya, niscaya akan diberikan keberkahan kepada
kalian di dalamnya.” (Hadits ini dihasankan oleh Al Albani).
8. Tidak menggunakan wadah emas dan perak
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
مَنْ شَرِبَ فِي إِنَاءٍ مِنْ ذَهَبٍ، أَوْ فِضَّةٍ،
فَإِنَّمَا يُجَرْجِرُ فِي بَطْنِهِ نَارًا مِنْ جَهَنَّمَ
فَإِنَّمَا يُجَرْجِرُ فِي بَطْنِهِ نَارًا مِنْ جَهَنَّمَ
“Barang siapa yang minum dengan
bejana emas atau perak, maka sesungguhnya ia sedang menuangkan api neraka
Jahannam ke dalam perutnya.” (HR. Muslim)
bejana emas atau perak, maka sesungguhnya ia sedang menuangkan api neraka
Jahannam ke dalam perutnya.” (HR. Muslim)
9. Dianjurkan ketika makan di lantai duduk
di salah satu kakinya dan mengangkat kakinya yang lain, dan dimakruhkan sambil
bersandar.
di salah satu kakinya dan mengangkat kakinya yang lain, dan dimakruhkan sambil
bersandar.
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
لاَ
آكُلُ مَتِّكِئًا
آكُلُ مَتِّكِئًا
“Aku tidak makan sambil
bersandar.” (HR. Bukhari)
bersandar.” (HR. Bukhari)
10. Bernafas
di luar gelas, dianjurkan bernafas tiga kali di luar gelas, membaca bismillah
sebelumnya, dan tidak meniup minuman, serta tidak minum dari bagian yang pecah.
di luar gelas, dianjurkan bernafas tiga kali di luar gelas, membaca bismillah
sebelumnya, dan tidak meniup minuman, serta tidak minum dari bagian yang pecah.
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
كَانَ إِذَا شَرِبَ تَنَفَّسَ ثَلاَثًا وَ يَقُوْلُ
هٌوَ أَهْنَأُ وَ أَمْرَأُ وَ أَبْرَأُ
هٌوَ أَهْنَأُ وَ أَمْرَأُ وَ أَبْرَأُ
“Beliau apabila meminum, maka
Beliau bernafas sebanyak tiga kali. Beliau bersabda, “Ini lebih enak,
lezat, dan sehat.” (HR. Ahmad, Bukhari, Muslim, dan Empat imam Ahli
Hadits)
Beliau bernafas sebanyak tiga kali. Beliau bersabda, “Ini lebih enak,
lezat, dan sehat.” (HR. Ahmad, Bukhari, Muslim, dan Empat imam Ahli
Hadits)
Dari Abu Qatadah radhiyallahu ‘anhu,
أَنَّ النَّبِيَّ
صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم نَهَى أَنْ يُتَنَفَّسَ فِي الْإِنَاءِ
صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم نَهَى أَنْ يُتَنَفَّسَ فِي الْإِنَاءِ
Bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam melarang
bernafas di bejana. (HR. Bukhari dan Muslim)
bernafas di bejana. (HR. Bukhari dan Muslim)
Imam Tirmidzi
meriwayatkan dari Abu Sa’id Al Khudriy,
meriwayatkan dari Abu Sa’id Al Khudriy,
أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ
نَهَى عَنِ النَّفْخِ فِي الشُّرْبِ
نَهَى عَنِ النَّفْخِ فِي الشُّرْبِ
Bahwa Nabi
shallallahu ‘alaihi wa sallam melarang meniup minuman. (Hadits ini dihasankan
oleh Al Albani)
shallallahu ‘alaihi wa sallam melarang meniup minuman. (Hadits ini dihasankan
oleh Al Albani)
Imam Ahmad, Abu
Dawud, dan Hakim meriwayatkan dari Abu Sa’id,
Dawud, dan Hakim meriwayatkan dari Abu Sa’id,
نَهَى عَنِ الشُّرْبِ مِنْ
ثَلْمَةِ الْقَدَحِ وَ أَنْ يَنْفَخَ فِي الشَّرَابِ
ثَلْمَةِ الْقَدَحِ وَ أَنْ يَنْفَخَ فِي الشَّرَابِ
“Beliau shallallahu ‘alaihi wa
sallam melarang minum dari bagian yang pecah dari gelas, dan melarang meniup
minuman.” (Hadits ini dinyatakan shahih oleh Al Albani dalam Shahihul
Jami’ no. 6888)
sallam melarang minum dari bagian yang pecah dari gelas, dan melarang meniup
minuman.” (Hadits ini dinyatakan shahih oleh Al Albani dalam Shahihul
Jami’ no. 6888)
11. Menjilati makanan
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
إِذَا
أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا, فَلَا يَمْسَحْ يَدَهُ, حَتَّى يَلْعَقَهَا, أَوْ
يُلْعِقَهَا
أَكَلَ أَحَدُكُمْ طَعَامًا, فَلَا يَمْسَحْ يَدَهُ, حَتَّى يَلْعَقَهَا, أَوْ
يُلْعِقَهَا
“Apabila
salah seorang di antara kamu makan, maka janganlah ia bersihkan tangannya
sebelum menjilatinya atau menjilatkannya (kepada yang lain).” (Bukhari-Muslim)
salah seorang di antara kamu makan, maka janganlah ia bersihkan tangannya
sebelum menjilatinya atau menjilatkannya (kepada yang lain).” (Bukhari-Muslim)
12. Memungut makanan yang jatuh setelah
dibersihkan
dibersihkan
عَنْ
أَنَسٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا
أَكَلَ طَعَامًا لَعِقَ أَصَابِعَهُ الثَّلَاثَ قَالَ وَقَالَ إِذَا سَقَطَتْ
لُقْمَةُ أَحَدِكُمْ فَلْيُمِطْ عَنْهَا الْأَذَى وَلْيَأْكُلْهَا وَلَا يَدَعْهَا
لِلشَّيْطَانِ وَأَمَرَنَا أَنْ نَسْلُتَ الْقَصْعَةَ قَالَ فَإِنَّكُمْ لَا
تَدْرُونَ فِي أَيِّ طَعَامِكُمْ الْبَرَكَةُ
أَنَسٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا
أَكَلَ طَعَامًا لَعِقَ أَصَابِعَهُ الثَّلَاثَ قَالَ وَقَالَ إِذَا سَقَطَتْ
لُقْمَةُ أَحَدِكُمْ فَلْيُمِطْ عَنْهَا الْأَذَى وَلْيَأْكُلْهَا وَلَا يَدَعْهَا
لِلشَّيْطَانِ وَأَمَرَنَا أَنْ نَسْلُتَ الْقَصْعَةَ قَالَ فَإِنَّكُمْ لَا
تَدْرُونَ فِي أَيِّ طَعَامِكُمْ الْبَرَكَةُ
Dari Anas, bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam
apabila selesai makan, Beliau menjilati ketiga jari tangannya. Anas berkata:
Beliau bersabda, “Apabila suapan makanan salah seorang di antara kalian jatuh,
singkirkanlah kotorannya dan makanlah. Jangan biarkan dimakan setan.”
Beliau juga menyuruh kami untuk menjilati piring. Beliau bersabda, “Karena
kalian tidak mengetahui di bagian mana
dari makanan itu yang ada berkahnya.” (HR. Muslim)
apabila selesai makan, Beliau menjilati ketiga jari tangannya. Anas berkata:
Beliau bersabda, “Apabila suapan makanan salah seorang di antara kalian jatuh,
singkirkanlah kotorannya dan makanlah. Jangan biarkan dimakan setan.”
Beliau juga menyuruh kami untuk menjilati piring. Beliau bersabda, “Karena
kalian tidak mengetahui di bagian mana
dari makanan itu yang ada berkahnya.” (HR. Muslim)
13. Berdoa ketika makanan diangkat
(dibereskan)
(dibereskan)
Imam Bukhari
meriwayatkan dari Abu Umamah, bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam apabila
mengangkat hidangannya berkata,
meriwayatkan dari Abu Umamah, bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam apabila
mengangkat hidangannya berkata,
اَلْحمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا طَيِّبًا مُبَارَكًا
فِيهِ، غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلاَ مُوَدَّعٍ وَلاَ مُسْتَغْنًى عَنْهُ، رَبَّنَا
فِيهِ، غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلاَ مُوَدَّعٍ وَلاَ مُسْتَغْنًى عَنْهُ، رَبَّنَا
“Segala puji bagi Allah dengan
pujian yang banyak, baik, lagi diberkahi tanpa ada kecukupan, bukan sebagi
akhir serta terus membutuhkan, wahai Tuhan kami.”
pujian yang banyak, baik, lagi diberkahi tanpa ada kecukupan, bukan sebagi
akhir serta terus membutuhkan, wahai Tuhan kami.”
14. Makan dan minum sambil duduk
عَنْ أَنَسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ عَنِ النَّبِىِّ صَلّى اللهُ
عَلَيْهِ وسَلَّم أَنَّهُ نَهَى أَنْ يَشْرَبَ الرَّجُلُ قَائِماً . قَالَ قَتَادَةُ
: فَقُلْنَا لِأنَسٍ : فَالْأَكْلُ ؟ قَالَ : ذَلِكَ أَشَرُّ أَوْ أَخْبثُ
عَلَيْهِ وسَلَّم أَنَّهُ نَهَى أَنْ يَشْرَبَ الرَّجُلُ قَائِماً . قَالَ قَتَادَةُ
: فَقُلْنَا لِأنَسٍ : فَالْأَكْلُ ؟ قَالَ : ذَلِكَ أَشَرُّ أَوْ أَخْبثُ
Dari Anas radhiyallahu ‘anhu, dari Nabi shallallahu
‘alaihi wa sallam, bahwa Beliau melarang seseorang minum sambil berdiri.
Qatadah berkata, “Maka kami berkata kepada Anas, “Lalu bagaimana dengan makan?”
Ia menjawab, “Itu lebih buruk atau lebih jelek.” (HR. Muslim)[i]
‘alaihi wa sallam, bahwa Beliau melarang seseorang minum sambil berdiri.
Qatadah berkata, “Maka kami berkata kepada Anas, “Lalu bagaimana dengan makan?”
Ia menjawab, “Itu lebih buruk atau lebih jelek.” (HR. Muslim)[i]
15. Memuji Allah Subhaanahu wa Ta’ala
setelah makan
setelah makan
Rasulullah
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,
مَنْ أَكَلَ طَعَامًا ثُمَّ قَالَ: «الْحَمْدُ
لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا الطَّعَامَ، وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي
وَلَا قُوَّةٍ، غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ وَمَا تَأَخَّرَ» قَالَ:
وَمَنْ لَبِسَ ثَوْبًا فَقَالَ: «الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي كَسَانِي هَذَا الثَّوْبَ
وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي، وَلَا قُوَّةٍ غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ
مِنْ ذَنْبِهِ وَمَا تَأَخَّرَ»
لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا الطَّعَامَ، وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي
وَلَا قُوَّةٍ، غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ وَمَا تَأَخَّرَ» قَالَ:
وَمَنْ لَبِسَ ثَوْبًا فَقَالَ: «الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي كَسَانِي هَذَا الثَّوْبَ
وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي، وَلَا قُوَّةٍ غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ
مِنْ ذَنْبِهِ وَمَا تَأَخَّرَ»
“Barang siapa yang makan makanan
lalu berkata, “Al hamdulillah…dst. Sampai “Walaa
quwwah,” (artinya: Segala puji bagi Allah yang telah memberiku makanan
ini dan memberikan rezeki ini kepadaku tanpa susah-payah dariku) maka akan
diampuni dosa-dosanya yang telah lalu dan yang akan datang. Beliau juga
bersabda, “Barang siapa yang memakai pakaian lalu berkata, “Al
hamdulillah…dst. Sampai “Walaa quwwah,” (artinya: Segala
puji bagi Allah yang telah memberiku pakaian ini dan memberikan rezeki ini
kepadaku tanpa susah-payah dariku) maka akan diampuni dosa-dosanya yang telah
lalu dan yang akan datang.” (HR. Ahmad, Abu Dawud, Tirmidzi, dan Ibnu
Majah. Al Albani berkata, “Hadits ini hasan tanpa tambahan, “Dan
(dosa) yang akan datang.”)
lalu berkata, “Al hamdulillah…dst. Sampai “Walaa
quwwah,” (artinya: Segala puji bagi Allah yang telah memberiku makanan
ini dan memberikan rezeki ini kepadaku tanpa susah-payah dariku) maka akan
diampuni dosa-dosanya yang telah lalu dan yang akan datang. Beliau juga
bersabda, “Barang siapa yang memakai pakaian lalu berkata, “Al
hamdulillah…dst. Sampai “Walaa quwwah,” (artinya: Segala
puji bagi Allah yang telah memberiku pakaian ini dan memberikan rezeki ini
kepadaku tanpa susah-payah dariku) maka akan diampuni dosa-dosanya yang telah
lalu dan yang akan datang.” (HR. Ahmad, Abu Dawud, Tirmidzi, dan Ibnu
Majah. Al Albani berkata, “Hadits ini hasan tanpa tambahan, “Dan
(dosa) yang akan datang.”)
Beliau
shallallahu ‘alaihi wa sallam juga bersabda,
shallallahu ‘alaihi wa sallam juga bersabda,
إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ الْعَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ
الْأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا
الْأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا
“Sesungguhnya Allah ridha kepada
seorang hamba yang makan sebuah makanan lalu memuji Allah terhadapnya, atau
meminum suatu minuman, lalu memuji Allah terhadapnya.” (HR. Muslim,
Tirmidzi, dan Nasa’i)
seorang hamba yang makan sebuah makanan lalu memuji Allah terhadapnya, atau
meminum suatu minuman, lalu memuji Allah terhadapnya.” (HR. Muslim,
Tirmidzi, dan Nasa’i)
Wallahu
a’lam, wa shallallahu ‘alaa Nabiyyina Muhammad wa ‘ala alihi wa shahbihi wa
sallam.
a’lam, wa shallallahu ‘alaa Nabiyyina Muhammad wa ‘ala alihi wa shahbihi wa
sallam.
Marwan bin Musa
Maraji’: Maktabah Syamilah beberapa versi, Mausu’ah Haditsiyyah Mushaghgharah
(Markaz Nurul Islam Liabhatsil Qur’ani was Sunnah), Mausu’ah Usrah
Muslimah (www.islam.aljayyash.net), Untaian Mutiara Hadits
(Marwan bin Musa), dll.
[i] Namun disebutkan
dalam Shahih Bukhari bahwa Ali pernah minum sambil berdiri sambil
berkata, “Aku melihat Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam berbuat seperti
yang kalian lihat aku lakukan.”
dalam Shahih Bukhari bahwa Ali pernah minum sambil berdiri sambil
berkata, “Aku melihat Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam berbuat seperti
yang kalian lihat aku lakukan.”
Para ulama dalam hal minum sambil berdiri
memiliki beberapa pendapat, yaitu:
memiliki beberapa pendapat, yaitu:
Pertama, hadits-hadits yang menunjukkan
kebolehan lebih dikuatkan daripada yang menunjukkan terlarang. Pendapat ini
dipegang oleh Abu Bakar Al Atsram.
kebolehan lebih dikuatkan daripada yang menunjukkan terlarang. Pendapat ini
dipegang oleh Abu Bakar Al Atsram.
Kedua, hadits-hadits yang menunjukkan
terlarang dimansukh (dihapus) dengan hadits-hadits yang menunjukkan kebolehan.
Pendapat ini dipegang oleh Al Atsram dan Ibnu Syahin.
terlarang dimansukh (dihapus) dengan hadits-hadits yang menunjukkan kebolehan.
Pendapat ini dipegang oleh Al Atsram dan Ibnu Syahin.
Ketiga, hadits-hadits yang menunjukkan
kebolehan dimansukh (dihapus) dengan hadits-hadits yang menunjukkan terlarang.
Pendapat ini dipegang oleh Ibnu Hazm.
kebolehan dimansukh (dihapus) dengan hadits-hadits yang menunjukkan terlarang.
Pendapat ini dipegang oleh Ibnu Hazm.
Ketiga, larangan berdiri di sini adalah
sambil berjalan. Pendapat ini dipegang oleh Abul Faraj Ats Tsaqafi.
sambil berjalan. Pendapat ini dipegang oleh Abul Faraj Ats Tsaqafi.
Keempat, larangan itu hanya makruh saja.
Pendapat ini dipegang oleh Al Khaththabi dan Ibnu Baththal.
Pendapat ini dipegang oleh Al Khaththabi dan Ibnu Baththal.
Al Hafizh dan Imam Nawawi lebih menguatkan
pendapat kelima yang merupakan pendapat jumhur ulama, wallahu a’lam.
pendapat kelima yang merupakan pendapat jumhur ulama, wallahu a’lam.
