“Ayo sayangi badan kita dengan food combining (FC)”
(Versi Indo-ringkasan risalah afdholut thuruq li’ilaaj katsir minal amradh wa takhfiifil wazn li abi ahmad Ar-ramadhany)
Apa itu FC ?
Yaitu pola makan dengan menu makanan yg menggabungkan makanan yang serasi untuk tubuh dan menjauhi makanan yang tidak serasi.
Cara ini bukanlah cara baru, cara ini hanyalah mengibaratkan pengaturan makanan.
Termasuk perkara yang telah ma’ruf di kalangan cendekiawan tabib bahwa mayoritas penyebab penyakit adalah makanan, yaitu tidak adanya pengaturan dalam mengkombinasi makanan.
Dan makanan jika digabungkan dengan makanan yang sesuai maka makanan tersebut akan memberi manfaat bagi dia bahkan sebagai obat, dan tidak membahayakannya.
Sebaliknya jika kombinasi tidak sesuai akan mengakibatkan masalah dalam tubuh seperti keracunan, berbagai macam penyakit,dan menimbulkan kelelahan pada organ pencernaan.
Bahkan lebih dari itu menyebabkan banyaknya anti oksidan yang merupakan faktor penyebab pertumbuhan sel2 kanker.
Manfaat FC
Manfaat pola makan ini banyak sekali dan bahkan bisa menjadi sarana untuk “pengurangan berat badan”:
- membuat badan lebih bergairah, mengurangi rasa kantukan dan malas, dan membuat awet muda.
- mengobati kelemahan imun(kekebalan) tubuh yang kebanyakan tandanya seperti sering pilek, mencret dan kembung.
- melembutkan dan memperindah kulit, dan menghilangkan jerawat.
- memperbarui sel jaringan.
- menguatkan daya ingat.
- menghilangkan rasa sedih dan amarah.
- mengobati gangguan pencernaan, sakit maag, konstipasi, dan gangguan kolon.
- mengobati keputihan pada wanita.
- Melebarkan dan menambah elastisitas pembuluh darah dan menjaga tubuh dari stroke dan kencing manis.
- Dan juga mengobati penyakit jantung.
- Sebagai obat mujarrab pada kejang otot yang sering berulang dan seringnya kesemutan pada kaki.
- Mengobati kanker dan bengkak karena Gondok, Bahkan dg program FC ketat selama dua bulan bisa membasmi dua kasus tersebut.
- menghilangkan toxin (racun) dari kotoran-kotoran yang menempel di dinding usus yang merupakan sebab berbagai macam penyakit.
- menyembuhkan penyakit yang populer di zaman ini yaitu metabolisme sindrom yang disebabkan seperti minuman/makanan instan, minuman berenergi dll.
- Menurunkan berat badan tanpa selulit di tubuh dan bahkan bisa menghilangkan selulit.
- Bahkan dengan terapi ini bisa menjaga berat badan pada ambang normal; yang gemuk bisa turun ke berat normal dan yang sebalikny a-kurus- naik ke ambang normal.
- mengobati migren (pusing separuh) menahun.
- mengobati impotensi.
- dan mengobati yang lainnya seperti asam urat, kolesterol dst.
Dan sebelum tulisan ini tertuang dalam risalah kecil ini, penulis telah mencoba cara ini dan hanya dalam satu minggu sudah bisa menurunkan berat badan 8,2 kg hingga pada akhirnya turun 17 Kg dan sekarang pada angka BB normal, juga sembuh dari keluhan sakit maag kronis dan nyeri sendi yang dialaminya.
Jadwal organ pencernaan terhadap makanan:
04.00-12.00=
pembuangan racun tubuh
12.00-20.00=
Pencernaan utama
20.00-04.00=
Penyerapan makanan
Penerapan FC
Berikut contoh ringkas menunya :
Makan pagi
Minum air putih hangat dicampur jeruk nipis. Atau air putih hangat Saja. Beri jadi 1 Jam dengan waktu makan.
Makanan yang paling cocok untuk organ pencernaan di pagi hari adalah buah-buahan atau jus buah tapi dengan tanpa menambahkan gula.
Jika terasa lapar lagi beberapa jam setelahnya maka bisa mengkonsumsi buah lagi untuk tetap menjaga stamina.
Atau bisa mengkonsumsi sayuran.
Kalau bisa sayuran segar tidak dimasak seperti sawi (salad) dan jika diharuskan untuk dimasak (seperti bayam dan kangkung) maka tidak dianjurkan terlalu lama di atas pengapian.
hati-hati
untuk penderita asam urat sayur yang dipilih adalah menu salad (sawi, wortel, tomat, timun), adapun seperti kangkung, kacang-kacangan dan bayam tidak dianjurkan.
❎ Catatan❎
⚡️Jangan dahulukan makan mangga dan pisang sebagai menu buah pembuka.
⚡️Jangan makan buah semangka dan melon bersamaan dengan buah yang lainnya.
⚡️Makanlah buah kurang lebih 15 menit sebelum makan.
Termasuk adat yang salah menjadikan buah sebagai pencuci mulut setelah makan, karena yang demikian akan mengakibatkan proses pembusukan di dalam usus.
⚡️Telah disebutkan oleh seorang dokter cina bahwa
Enzim air ludah yang keluar tatkala lapar jika digabungkan dengan buah-buahan akan menghasilkan antioksidan yang bagus guna melawan sel kanker.
Makan siang
Waktu ini adalah waktu yang bagus bagi tubuh untuk mengkonsumsi makanan berat dari protein hewani seperti daging, ikan, dll.
Dan tubuh mencerna protein ini lebih lama dari karbohidrat, berikut masa pencernaan makanan:
protein hewani: 4-6 jam
karbohidrat : 2-3 jam
lemak. : 6-8 jam
sayuran : 2 jam
buah :10-15 mnt
❎Catatan❎
⚡️kaedah terpenting adalah jangan digabungkan makanan yang bersifat asam dengan asam.
Tapi usahakan menu makanan variasi dari asam dan basa sehingga tidak mengacaukan kerja organ pencernaan dan enzim dalam tubuh.
Contoh:
❌salah
Karbohidrat (nasi/kentang)+protein hewani (daging/ikan).
⭕️benar
Karbohidrat (nasi)+sayur pecel, tempe/tahu.
daging kambing+salad
telur+salad
⚡️jangan variasikan protein hewani dalam satu hidangan, misalkan: ikan laut dengan daging kambing dalam satu sajian.
Adapun protein nabati boleh divariasikan.
Makan malam
Waktu makan malam yang paling bagus adalah antara 18.00-20.00.
Karena jika melewati jam delapan malam (pent. lihat poin 3 jadwal organ) maka makanan tidak tercerna dan mengakibatkan undigested food (gangguan pencernaan), kembung, lemas saat bangun tidur.
Jika siang sudah makan protein hewani dengan sayur, maka malam bisa makan dengan menu nasi+sayur+ tempe/tahu misalnya.
Atau bisa dibalik dg menu siang nasi pecel+tempe/tahu, dan menu malam daging Ayam dengan sayur salad.
❎ catatan ❎
⚡porsi makan tidak dibatasi tetapi porsi sayur harus lebih banyak dari nasi dan lauk
⚡️jika terasa lapar di malam hari lebih dari jam delapan malam cukup minum air, atau jika masih butuh asupan bisa mengkonsumsi buah.
⚡️waktu ashar adalah waktu fushah (istirahat), boleh nyamil dan minum teh hijau atau roseolla, susu, yoghurt, kacang-kacangan. Hindari kopi, minuman bersoda, dan makanan yg mengandung pengawet.
Faedah tambahan
♻️ sebagian orang mungkin terasa jenuh dengan menu seperti ini, dan boleh melanggar menu ini misalkan seminggu dua kali seperti hari jum’at adalah iedul usbu’ (hari ied mingguan) bagi kita sehingga siang hari makan besar seperti nasi+sate dan semisalnya.
Tetapi berikutnya kembali ke menu sehat lagi dari FC.
♻️80% dari penyebab penyakit dari badan kita adalah makanan.
Tentunya setelah izin dan kehendak Allaah Jalla Wa ‘Alaa.
Sehingga yang perlu dipertimbangkan dari menu kita adalah keseimbangan asam-basa yang masuk dalam tubuh kita (pent. Lihat catatan makan siang).
Jika tubuh kelebihan asam akan banyak penyakit yang ditimbulkan seperti keputihan pada wanita, hipertensi, sakit maag, asam urat, stroke, migren dst.
♻️usahakan menjauhi:
⚡️makanan dan minuman instant dan mengandung pengawet, atau penyedap rasa makanan.
⚡️banyak minuman es dan soda.
⚡️banyak gorengan dan halawiyaat (manisan atau kue manis).
♻️jika minum jus buah di pagi hari harus bertahap dan tidak langsung minum banyak jus dalam satu waktu karena mengakibatkan lonjakan gula dalam tubuh.
♻️mengunyah makanan dengan baik dan tidak tergesa-gesa sehingga memudahkan pencernaan.
♻️diantara awal mula tanda adaptasi dengan menu ini: -A’azzakumullah-bau air kemih yang kuat, sering buang air besar bersama lendir, lemas dan yang selainnya.
♻️menu seperti ini tidak membahayakan walaupun diterapkan pada anak umur di atas satu tahun dan juga wanita hamil dan menyusui.
♻️tidaklah semua yang terasa asam dan pedas bersifat asam, seperti lemon dan jahe.
♻️contoh sifat dari jenis makanan:
Asam
Mayoritas karbohidrat dan protein hewani.
Seperti Nasi, tepung, kentang (kecuali direbus bersama kulitnya bersifat basa), protein hewani, gula, telur, gula, es krim, susu bubuk dst.
Basa
Sayur dan buah-buahan secara umum.
Seperti lemon, bawang, buah-buahan, salad, timun, jahe, yoghurt, susu segar, teh hijau, madu, mayoritas herbal, dst
️bagaimana dengan menu ramadhan jika mau menerapkan teori ini ?
ifthar (buka puasa)
Makan kurma, buah-buahan, jus natural (bikin sendiri dan bukan instan), minum air.
makan malam
Antara maghrib dan isya’ sesuai kaedah menu FC.
Dan jika lapar di tengah malam ramadhan cukup minum air atau makan buah dan hati-hati dari makan tengah malam.
makan sahur
Minum dan makan buah 15 menit sebelum sahur, kemudian makan dengan menu sesuai kaidah di atas.
♻PERAN ISTRI SANGATLAH PENTING DALAM MEMAHAMI KAIDAH INI, DAN MENGHIDANGKAN MENU INI.
saya nasihatkan bagi yang ingin mempraktekkan cara ini untuk memulai dengan isti’anah (minta tolong) kepada Allaah Ta’ala untuk dimudahkan, dan kemudian mengharap kesabaran dalam menjalankannya sebagaimana perkataan :
“العبرة ليست بنقص البدايات ولكن بكمال النهايات”
Artinya:
“(Yang bisa diambil ) pelajaran bukanlah -dari-permulaan akan tetapi dari kesempurnaan akhirnya (hasilnya).
وأسأل الله أن يوافق الجميع لما يحب ويرضى والحمدلله رب العالمين.
14 sya’ban 1436
Ditulis oleh: Abu ahmad ar-ramadhany
Diedit oleh : dr. Ummu ahmad shofiyyah
Sumber : Tim Medis Salafy
