Resep omelet kornet ini dapat Anda jadikan sebagai masakan andalan untuk sahur. Pasalnya, cara membuatnya sangat praktis. Waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya juga cukup singkat.
Tak kalah dengan masakan praktis lain yang cocok dihidangkan untuk menu sahur. Seperti, resep cah sawi hijau sederhana tapi menyehatkan maupun resep masakan praktis murah dan sehat yang pernah dibahas Area Halal di lain kesempatan.
Resep omelet kornet masakan praktis untuk sahur dapat Anda hidangkan bersama menu masakan lain. Misalnya, resep nasi goreng kornet spesial atau resep tumis tempe praktis dan sehat.
Bahan untuk membuat omelet kornet masakan praktis untuk sahur:
1. 4 butir telur (ini manfaat kuning telur buat kesehatan tubuh) ayam.
2. 200 gram kornet.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. 2 buah cabai rawit merah, iris tipis.
Tips:
1. Bila tidak suka pedas, Anda boleh tidak menggunakan cabai rawit merah.
2. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
Cara membuat omelet kornet masakan praktis untuk sahur:
1. Masukkan telur ayam ke dalam wadah, kocok lepas.
2. Tambahkan garam dan lada putih bubuk, kocok sampai larut.
3. Tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan kornet daging, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan bahan pelengkap, aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Panaskan minyak sayur, tuangkan adonan telur, goreng sambil dibolak-balik dan ditekan-tekan sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, omelet kornet siap dihidangkan untuk makan sahur atau menu sarapan.
Adapun resep omelet kornet masakan praktis untuk sahur ini setara buat 4 porsi.
