Biasanya yang di ulir-ulir kalau gak sosis pasti kentang. Nah, kali ini kita buat jajanan yang unik yaitu bakso ulir Kentucky crispy yang sangat simpel dan enak pasti di sukai semua orang.
Bahan:
1. 600gr bakso sapi isi 50 butir
2. 750gr tepung terigu
ADVERTISEMENT
3. 1sdm kaldu ayam
4. 2sdm bawang putih bubuk
5. 1/2 sdm garam
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1 1/2 sdt soda kue
8. 400ml air
9. Tusuk sate
Cara membuat:
1. Tusuk bakso kemudian bentuk ulir
2. Campur semua bahan kecuali air, bagi 2 wadah sama rata
3. Celup bakso kedalam tepung basah, Balur tepung kering sambil diremas.
4. Goreng di api kecil, sampai kuning kecoklatan
5. Sajikan salagi hangat bersama saus sambal kesukaan
Semuanya menjadi 50 tusuk bisa anda jual satu tusuknya 2000 rupiah
