Resep Dorayaki Oreo Coklat menggunakan 5 bahan saja Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak cara membuat dorayaki oreo yang tersebar di Internet namun tidak dengan yang satu ini, Anda dapat membuat kue dorayaki oreo hanya menggunakan lima bahan, 4 bahan, bahkan 3 bahan saja tanpa harus mengeluarkan banyak biaya dan waktu yang lama. Jadi bisa irit dan hemat pengeluaran uang.
 |
| Gambar Kue Dorayaki Oreo Coklat |
Namun perlu diperhatikan juga meskipun hanya menggunakan lima bahan saja, resep dan cara ini tidak akan membuat rasa dan ciri khasnya bisa hilang asalkan tidak salah dalam mengolahnya jika tidak rasa yang dimiliki dari dorayaki tersebut menjadi hambar dan yang pasti akan buang-buang uang saja.
Bahan-bahan membuat Dorayaki Oreo
Resep dalam suatu jenis masakan atau makanan tradisional sangatlah penting untuk menumbuhkan cita rasa yang khas dan yang pasti tidak akan mengecewakan lidah kalian. Tanpa mengetahui resepnya, para pelaku usaha ataupun chef sekaligus tidak akan bisa membuat jenis masakan atau makanan tradisional yang enak dan dapat memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Baca Juga : Resep Dorayaki
Sedangkan untuk cara membuat dorayaki oreo pun juga sama, perlakuan dalam membuatnya hingga bahan yang digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk menciptakan rasa yang khas dan pastinya memanjakan lidah kalian.
Berikut ini beberapa bahan yang mudah dicari dan pasti lebih murah untuk digunakan sebagai bahan membuat Dorayaki Oreo yang dapat kalian buat di rumah saja tanpa harus membelinya di outlet-outlet terdekat di sekitar kalian. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih dorayaki oreo tanpa baking powder sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis restoran ala cafe resto cepat saji.
RESEP DORAYAKI OREO
BAHAN :
- 1 bungkus Oreo 137 gram (bisa menggunakan biskuit oreo atau goriorio)
- 2 butir telur ayam utuh
- 100 ml susu UHT (untuk rasa bisa kalian variasikan sendiri sesuai selera)
- 2 sdm susu kental manis (SKM) untuk digunakan sebagai olesan creamnya
- 1 sdt bubuk baking powder
Kalian dapat menemukan bahan-bahan diatas hanya dengan mengeluarkan uang 10 ribu saja untuk satu dorayaki dengan diameter 20 sentimeter. Namun jika kalian ingin membuat dorayaki oreo lebih banyak, kalian hanya menambahkan beberapa sedangkan untuk bahan isian bisa sesuai dorayaki original asli pakai selai kacang merah azuki, isi keju, atau isi coklat meleleh lumer di mulut.
CARA MEMBUAT DORAYAKI OREO :
- Siapkan kelima bahan daftar diatas disatu tempat agar mudah dijangkau.
- Pisahkan terlebih dahulu biskuit dan cream yang ada di Oreo.
- Jangan lupa untuk menghancurkan biskuitnya terlebih agar menjadi serbuk bisa dengan di tumbuk atau dihancurkan secara manual dengan meremasnya hingga sedikit halus.
- Kocok telur hingga tercampur.
- Campur hasil tumbukan oreo dengan susu UHT dengan rasa sesuai selera kalian dengan telur yang sudah tercampur.
- Masukkan juga satu sendok teh bubuk baking powder, agar suoaya dorayaki nantinya dapat mengembang atau bisa juga dibuat tanpa baking powder.
- Panaskan teflon atau dapat menggunakan cetakan berbentuk bulat.
- Kemudian panggang dengan api yang sedikit kecil agar tidak mudah gosong, apabila sudah bergelembung dan membentuk seperti gundukan, cepat dibalik agar permukaan yang satunya bisa matang sepenuhnya.
- Cara membuat cream, cukup mencampur 2 sendok makan susu kental manis dan campurkan dengan cream oreo yang tadi dipisahkan kemudian aduk dengan rata.
- Terakhir, oleskan di salah satu permukaan kemudian tutup dengan permukaan dorayaki lainnya.
Cara Membuat Dorayaki Oreo Tanpa Telur
Penggunaan telur dalam pembuatan kue menjadi salah satu bahan yang tidak bisa dipisahkan, telur menjadi adonan penting karena dapat menciptakan struktur dan stabilitas adonan hingga Kalis (tahapan adonan yang sudah diuleni dengan baik).
Namun, karena kadar proteinnya yang tinggi, ada beberapa orang yang menghindari penggunaan telur ataupun mengkonsumsi telur karena memiliki alergi tersendiri terhadap telur, oleh karena itu dalam artikel ini kita akan mengetahui bagaimana cara membuat dorayaki oreo tanpa telur agar dapat dinikmati oleh orang-orang tersayang kita di rumah.
Sebelumnya, untuk bahan yang digunakan hampir sama seperti bahan di atas, hanya saja dengan mengurangi beberapa bahan tertentu atau dapat menggantinya dengan buah pisang dan alpukat.
RESEP DORAYAKI OREO TANPA TELUR
Berikut beberapa bahan yang dapat digunakan dalam membuat dorayaki oreo tanpa telur yang sudah dikutip Kredit Pintar dari berbagai sumber terpercaya:
BAHAN :
- 4 buah pisang atau 2 buah alpukat
- 3 bungkus oreo kemasan 137 gram (agar rasa oreo dan buah dapat berpadu)
- 50 ml yogurt dan 100 ml susu UHT (dengan rasa menyesuaikan selera)
- 4 sdm susu kental manis
- 1 1/2 sdt baking powder agar sebagai bahan pengembang
Setelah semua bahan terkumpul, siapkan kan alat-alatnya untuk siap membuat dorayaki oreo tanpa telur, tanpa butter cream dengan menggantinya dengan beberapa buah pilihan. Ikuti beberapa langkah dibawah ini :
CARA MEMBUAT KUE DORAYAK TANPA TELUR :
- Kupas buah pisang dan buah alpukat lalu pisahkan.
- Pisahkan biskuit dan cream yang ada di oreo kemudian hancurkan biskuitnya saja.
- Haluskan pisang dengan menggerusnya dengan sendok, dan campur dengan biskuit yang sudah dihancurkan.
- Jangan lupa dengan menambahkan 50 ml Yogurt dan 100 ml susu UHT.
- Campur juga dengan baking powder, lalu buat adonan hingga Kalis.
- Jika sudah siap, panaskan teflon dengan api yang tidak terlalu besar dan tuangkan beberapa adonan ke atas teflon.
- Kemudian tunggu hingga adonan yang ada di atas teflon matang dengan mulai munculnya pori-pori di permukaan dorayaki.
- Jika merasa cukup matang, balik agar permukaan satunya juga matang.
- Apabila sudah matang tiriskan terlebih dahulu, sembari itu buat cream menggunakan cream oreo dengan mencapurnya menggunakan buah alpukat yang dihaluskan terlebih dahulu.
- Sajikan.
ADVERTISEMENT
