Resto Korea yg satu
ini sedang happening banget. Setiap kali selalu saja ramai, bahkan nomor
antrian sangat panjang seperti sedang mengantri beras. Akhirya saya memutuskan
untuk makan disini di hari biasa dengan harapan agar tidak begitu ramai. Setelah sekian lama mengantri, akhirnya
kesampaian juga mencicipi makanan di resto Korea yg berada di dalam mal Kota
Kasablanka, namanya OJJU.
ini sedang happening banget. Setiap kali selalu saja ramai, bahkan nomor
antrian sangat panjang seperti sedang mengantri beras. Akhirya saya memutuskan
untuk makan disini di hari biasa dengan harapan agar tidak begitu ramai. Setelah sekian lama mengantri, akhirnya
kesampaian juga mencicipi makanan di resto Korea yg berada di dalam mal Kota
Kasablanka, namanya OJJU.
Inilah penampakan tampak luar resto Ojju.
Resto ini menggunakan
interior bernuansa kayu dipadu dengan cahaya lampu gantung berwarna kuning.
interior bernuansa kayu dipadu dengan cahaya lampu gantung berwarna kuning.
 |
| Interior bernuansa kayu dipadu dengan lampu gantung cahaya kuning |
 |
| Lukisan bernuansa perang di Tembok |
Bagian samping meja
ada laci yg bisa ditarik keluar yg berisi peralatan makan seperti sumpit,
sendok, garpu, pisau, dan sarung tangan plastik.
ada laci yg bisa ditarik keluar yg berisi peralatan makan seperti sumpit,
sendok, garpu, pisau, dan sarung tangan plastik.
 |
| Ada Laci Bisa Ditarik di Bagian Samping Meja |
 |
| Laci Berisi Peralatan Makan |
Seperti tradisi di
resto Korea lainnya, mereka menyuguhi free appetizer (hidangan pembuka) yg berisi kimchi, cream
corn, macaroni salad, dan irisan timun
pedas. Sayang porsinya sedikit dan tidak bisa nambah. Kalau mau nambah, maka
kita harus membeli.
resto Korea lainnya, mereka menyuguhi free appetizer (hidangan pembuka) yg berisi kimchi, cream
corn, macaroni salad, dan irisan timun
pedas. Sayang porsinya sedikit dan tidak bisa nambah. Kalau mau nambah, maka
kita harus membeli.
 |
| Appetizer |
Karena kami sudah
haus maka kami langsung memesan minuman dulu. Kami memesan corn tea, teh
khas-nya Korea. Sayang corn tea ternyata tidak free refill.
haus maka kami langsung memesan minuman dulu. Kami memesan corn tea, teh
khas-nya Korea. Sayang corn tea ternyata tidak free refill.
 |
| Corn Tea |
Karena porsi free
appetizernya hanya sedikit, maka kami memesan lagi appetizer yaitu cream corn
dan Tteokbokki. (Tteokbokki adalah snack ala Korea yg terbuat dari tepung beras yg
dimasak dalam bumbu pedas dan manis).
appetizernya hanya sedikit, maka kami memesan lagi appetizer yaitu cream corn
dan Tteokbokki. (Tteokbokki adalah snack ala Korea yg terbuat dari tepung beras yg
dimasak dalam bumbu pedas dan manis).
 |
| Cream Corn |
 |
| Tteokbokki |
Barulah kami
memesan main course yaitu Rolling Cheese Beef Ribs dan Budae Jjigae.
memesan main course yaitu Rolling Cheese Beef Ribs dan Budae Jjigae.
 |
| Menu Utama |
Rolling Cheese Beef
Ribs adalah beef ribs yg dililit menggunakan keju mozzarella. Sebagai pelengkap
ditambahkan kentang goreng dan irisan buah zaitun.
Ribs adalah beef ribs yg dililit menggunakan keju mozzarella. Sebagai pelengkap
ditambahkan kentang goreng dan irisan buah zaitun.
 |
| Beef Ribs + Keju Mozarella + Irizan Zaitun+ Kentang Goreng |
 |
| Ribs Dililit Keju Mozarella |
Setelah ribs
dililit dengan keju mozzarella, masih terdapat sisa keju di pan. Lalu kami
memesan agar dibuat nasi goreng. Lalu menggunakan nasi putih, rumput laut, dan
telor dibuatlah nasi goreng. Kreatifnya, dibuat telor berbentuk hati di
tengah-tengah nasi goreng.
dililit dengan keju mozzarella, masih terdapat sisa keju di pan. Lalu kami
memesan agar dibuat nasi goreng. Lalu menggunakan nasi putih, rumput laut, dan
telor dibuatlah nasi goreng. Kreatifnya, dibuat telor berbentuk hati di
tengah-tengah nasi goreng.
 |
| Nasi + Rumput Laut siap dibuat nasi goreng |
 |
| Tambahkan Telor Untuk Membuat Nasi Goreng |
 |
| Nasi Goreng In Progress |
 |
| Tengah-tengah dibuat bentuk hati untuk telor |
 |
| Telor berbentuk hati di tengah nasi goreng |
Untuk lebih
jelasnya, lihat deh video ini.
jelasnya, lihat deh video ini.
Budae Jjigae adalah
sop Korea yg berisi aneka seafood, sayuran hijau, kimchi, glass noodle yang
dicampur dengan ramen dan telor. Rasanya agak sedikit pedas.
sop Korea yg berisi aneka seafood, sayuran hijau, kimchi, glass noodle yang
dicampur dengan ramen dan telor. Rasanya agak sedikit pedas.
 |
| Ramen + Telor untuk dicampur di dalam kuah |
 |
| Budae Jjigae |
Untuk lebih
jelasnya lihat deh video ini.
jelasnya lihat deh video ini.
Kalau tidak salah, Budae
Jjigae bermula pada saat berakhirnya perang Korea ketika rakyat kekurangan
bahan pangan. Pada saat itu, rakyat memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari
pangkalan militer yg dikombinasikan dengan kuah masakan Korea. Mungkin maksud
dari lukisan di dinding resto Ojju (yg melukiskan suasana saat perang) ingin
menyampaikan kalau asal muasal makanan ini tercipta karena keadaan di medan
perang. (Kalau tidak salah yaaaa hehehe)
Jjigae bermula pada saat berakhirnya perang Korea ketika rakyat kekurangan
bahan pangan. Pada saat itu, rakyat memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari
pangkalan militer yg dikombinasikan dengan kuah masakan Korea. Mungkin maksud
dari lukisan di dinding resto Ojju (yg melukiskan suasana saat perang) ingin
menyampaikan kalau asal muasal makanan ini tercipta karena keadaan di medan
perang. (Kalau tidak salah yaaaa hehehe)
Pengalaman makan di
Ojju cukup memuaskan Ini adalah bill dari pesanan kami berempat.
Ojju cukup memuaskan Ini adalah bill dari pesanan kami berempat.
 |
| Bill |
Kami cukup puas
dengan makanan disini
dengan makanan disini
 |
| Kawan Kuliner di Ojju |
Ojju
Mal Kota Kasablanka
Food Society Lt. UG
Unit FSU 35
Unit FSU 35
Jl. Casablanca Kav.
88 – Menteng Dalam
88 – Menteng Dalam
Tebet – Jakarta Selatan
12870
12870
Telp.: (021) –
29475220
29475220
ADVERTISEMENT
