Sensasi Makan Nasi Padang di Empat Saudara Pasar Rawamangun: Enak, Murah, dan Bikin Nagih!

Pertama kali cobain nasi padang Empat
Saudara ini waktu suami lagi tugas di luar kota. Biasa, deh, kalau
sendirian di rumah, males banget buat masak. Mending beli makanan matang
aja, lah. Tertarik cobain beli makanan di sini karena kelihatannya baru
buka dan tempatnya bersih.

Sering Kehabisan Menu Ayam

Waduh! Baru jam makan siang lewat
sedikit, udah habis aja ayam gulainya. Ya udah lah, saya pilih nasi rames
dengan gulai tujang/kikil sapi. Harganya Rp25 ribu. Menurut saya, masih
termasuk ramah di kantong harganya.

Saya langsung menikmati
nasi rames dan gulai tunjang yang dibeli. Di dalamnya udah dikasih sambal
ijo, sayur daun singkong, gulai nangka, dan bumbu rendang. Nasinya cukup
basah karena kuah gulai. Gak terlalu basah atau malah cuma seuprit. Ini
pas banget kuahnya.

Tunjang atau kikil sapinya punya tekstur
yang masih padat ketika digigit. Tapi, udah gak melawan ketika digigit.
Saya suka tekstur kikil yang seperti itu. Tidak kelembekan dan gak sulit
dikunyah.

MasyaAllah nikmat! Puas banget dengan harga segitu
bisa menikmati nasi padang yang enak dan porsinya juga banyak.

Setelah
itu, kami beberapa kali makan nasi padang empat Saudara. Biasanya suami
yang bawain. Kata suami, pemilik rumah makannya pernah cerita kalau yang
paling laku di sana tuh menu telur sebetulnya. Hmmm … berarti waktu itu
kebetulan aja ya kehabisan ayam gulai.

Beberapa hari yang lalu,
suami ngajak makan malam di sana. Katanya sekalian ke luar rumah karena
ada perlu. Tentu aja saya dengan senang hati menerima ajakan suami. Gak
bisa menolak nasi padang hehehe.

Tapi, pas kami ke sana, udah
ada beberapa makanan habis. Kebanyakan yang masih sisa menu ikan dan
rendang. Lagi-lagi kehabisan ayam gulai dan ayam goreng, Tinggal yang
dibakar hehehe. Tadinya mau beliin buat Keke. Karena dia lagi pulang ke
rumah. Sayangnya dia gak mau kalau yang bakar. Ya udah gak jadi bungkusin,
deh.

Sebetulnya udah gak penasaran juga sama rasanya karena
pernah cobain. Ayam bakarnya juga pernah. Menurut saya, masih termasuk
enak rasanya. Daging ayamnya juga empuk.

Rumah Makannya Kecil dan Bersih, Lokasinya pun Strategis

Tidak sulit mencari lokasi rumah makan nasi padang Empat
Saudara. Lokasinya persis di samping Pasar Rawamangun. Kalau Sahabat KeNai
ke sini naik mobil pribadi, sebaiknya parkir di depan pasar. Sebetulnya
bisa aja di depat rumah makannya karena ada sedikit lahan parkir. Tapi,
kata saya agak ribet kalau parkir di samping pasar. Apalagi saat pagi dan
siang. Karena biasanya jadi tempat beraktivitas untuk menurunkan muatan
sayur dan lainnya. Sedangkan kalau malam hari, lumayan gelap karena
areanya.

Sebaskom
besar masih terisi kuah gulai kira-kira hampir setengahnya. Tapi, gak
kelihatan dagingnya. Pramusajinya menyerok cincang yang mungkin masih
tersisa di dasar baskom.

Saya yang deg-degan, nih. Kalau
sampai kehabisan bakal bingung mau makan apa. Karena kalau makan di rumah
makan padang, saya sangat jarang memilih menu ikan. Tapi, kalau cincangnya
habis juga, mau gak mau memilih salah satu menu ikan. Daripada gak makan
sama sekali.

Tidak pakai lama, pesanan kami disajikan. Suami
memilih rendang. Alhamdulillah, gulai cincangnya masih kebagian. Entah
karena penghabisan atau memang segitu porsinya. Saya merasa porsinya
lumayan banyak.

Bukan berarti
rendangnya gak enak, lho. Enak, kok. Buktinya tiap kali makan di sana,
suami seringnya pesan rendang hehehe. Tapi, bisa dibilang ini rendang yang
rasanya ‘aman’ lah buat diterima banyak orang. Gak terlalu berempah dan
gak pedas. Saya rasa anak kecil bakal suka makan rendang ini.

Rasanya rempahnya cukup mirip kayak rendang.
Gak terlalu nendang. Ya mungkin biar lebih banyak yang suka, ya. Karena
gak semua orang suka makanan yang rempahnya cukup kuat.