Kuliner Jogja – Nasi Goreng Padmanaba

Cita rasa nasi goreng ini memang terasa ada yang berbeda. Semburat rasa kari yang gurih muncul di sana, ditimpali rasa kecap manis dengan potongan daging sapi yang cukup generous. Tak heran, semakin malam tempat ini akan terlihat semakin ramai.

Di tendanya hanya tertulis Nasi Goreng Sapi, gak ada namanya. Tapi lokasinya memang tepat di depan SMAN 3 Yogyakarta yang dikenal sebagai almamater Padmanaba, makanya orang menyebut tempat ini Nasi Goreng Padmanaba. Tidak ada menu lain, hanya ada Nasi Goreng Sapi dengan dua pilihan porsi: Biasa (20K) dan Jumbo (21K). Dan minumannya pun hanya Teh Panas dan Es Teh. Dua-duanya manis, gak bisa pesan tawar.

Buka sejak jam 6 malam, lapak tendanya tak pernah sepi. Semakin malam, semakin banyak pengunjung yang memenuhi trotoar di samping tendanya sambil lesehan, menikmati sepiring nasi goreng sapi yang tersaji. Sampai di penghujung hari jam 12 malam. Tidak usah memesan, sang penjaja akan membawa piring-piring berisi nasi goreng ke setiap meja atau tikar yang terisi pengunjung, sambil menanyakan mau yang porsi biasa atau jumbo

Jadi apa yang istimewa? Cita rasa Nasi Goreng Padmanaba ini memang terasa berbeda, ada semburat rasa kari yang gurih muncul di sana, ditimpali rasa kecap manis dengan potongan daging sapi yang cukup generous. Sepintas rasanya mirip dengan nasgorkam Kebon Sirih di Jakarta Oh ya, sebutir telur ceplok dan beberapa potongan emping menjadi pendamping yang melengkapi nasi goreng sapi yang tersaji

Siap-siap antri tapi gak terlalu lama koq..

Wisata Kuliner Indonesia #459
Kuliner Jogja
Nasi Goreng Padmanaba
Jl. Yos Sudarso, Kotabaru, Yogyakarta